Sedang mencari ide resep kolak pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak pisang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak pisang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kolak pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kolak pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kolak Pisang memakai 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Kolak Pisang:
- Siapkan 3 bh pisang raja, potong sesuai selera
- Sediakan 1,5 L air matang
- Ambil 2 bh Gula merah
- Ambil 65 gr santan kara
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 gr atau 1 sachet vanilli
Cara menyiapkan Kolak Pisang:
- Siapkan Pisang dan Gula merah.
- Rebus air, lalu masukkan Gula merah. setelah Gula merah lumer, masukkan pisang.
- Tambahkan garam, vanilli, dan santan. masak sampai kuah dirasa meresap ke pisang
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kolak pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
