Anda sedang mencari ide resep sale pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sale pisang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sale pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sale pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sale pisang adalah makanan hasil olahan dari buah pisang yang disisir tipis kemudian dijemur. Tujuan penjemuran adalah untuk mengurangi kadar air buah pisang sehingga pisang sale lebih tahan lama. Pisang sale ini bisa langsung dimakan atau digoreng dengan tepung terlebih dahulu. selain itu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sale pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sale pisang memakai 5 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Sale pisang:
- Ambil 10-15 bh pisang dingin(asli : 5 sisir pisang kepok matang)
- Sediakan 8 sdm tepung terigu
- Gunakan 6 sdm tepung beras
- Ambil secukupnya Air dan garam
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Sale pisang sangat lezat sebagai camilan. Membuatnya juga mudah, bisa salah satu cara untuk Bintik cokelat merupakan ciri pisang yang ranum dan manis. Ya… sale pisang merupakan makanan hasil dari olahan buah pisang yang diiris tipis dan kemudian dijemur. Sale pisang merupakan jajanan khas dari daerah Jawa Barat.
Cara membuat Sale pisang:
- Iris pisang setipis mungkin,aku pisangnya masih agak keras,tapi udah manis,jadi bisa diiris tipis.
- Tata dalam wadah lebar,jemur hingga kering atau berubah warna menjadi hitam selama 3hr s/d 1 minggu,tergantung cuaca ya.
- Setelah pisang kering,campur tepung terigu,tepung beras dan garam,beri air secukupnya.
- Setelah pisang kering,campur tepung terigu,tepung beras dan garam,beri air secukupnya.
- Goreng pisang hingga matang
- Sajikan selagi hangat
Sale pisang merupakan makanan khas dari Kota Kembang Bandung, Jawa Barat yang terbuat dari bahan baku berupa pisang matang yang diiris tipis memanjang kemudian dijemur dan dilumuri. Sale pisang merupakan salah satu kekayaan kuliner khas Indonesia yang digemari berbagai lapisan masyarakat. Rasanya yang manis plus gurih, membuat sale pisang cocok dijadikan hidangan. Pembuatan sale pisang dimulai dari mengupas pisang dan mengirisnya tipis-tipis. Selanjutnya pisang dijemur di bwah terik matahari hingga kering dan barulah bisa digoreng agar lebih renyah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sale pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
