Sedang mencari ide resep sale pisang renyah dengan step by stepnya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sale pisang renyah dengan step by stepnya yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sale pisang renyah dengan step by stepnya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sale pisang renyah dengan step by stepnya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Setelah dijemur, pisang sale bisa langsung dimakan ataupun digoreng dengan menggunakan balutan adonan tepung terlebih dahulu. Apabila ingin membuat sale pisang saat musim hujan, maka harus dikeringkan dengan menggunakan pengering buatan (dengan sistem tungju). Sale pisang merupakan salah satu makanan ringan olahan pisang yang populer di Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sale pisang renyah dengan step by stepnya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sale Pisang Renyah dengan step by stepnya memakai 5 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Sale Pisang Renyah dengan step by stepnya:
- Ambil 2 sisir pisang (me : pisang kepok)
- Gunakan Bahan pencelup :
- Siapkan 8 sdm tepung terigu serba guna (80 gram)
- Gunakan 5 sdm tepung beras (50 gram)
- Sediakan ± 200 mL air matang
Membuatnya juga mudah, bisa salah satu cara untuk menyimpan pisang agar tahan lama. Saat punya banyak pisang dan takut busuk, cobalah mengolahnya menjadi sale. Rasanya manis dan legit dengan tekstur renyah. Beserta resep yang teruji handal dan foto step by stepnya.
Langkah-langkah membuat Sale Pisang Renyah dengan step by stepnya:
- Iris pisang 2 - 3 bagian, jemur di bawah sinar matahari ± 3 hari.
- Jika sudah dijemur, masukkan pisang ke dalam oven, panggang sebentar saja.
- Campurkan tepung beras dan terigu dan tuangkan air sedikit demi sedikit. Adonan tidak terlalu encer ya.
- Kalau saya pisangnya ditipiskan terlebih dahulu dengan rolling pin agar tidak terlalu tebal. Kemudian masukkan pisang ke dalam adonan pencelup
- Goreng dalam minyak panas hingga matang kekuningan, tiriskan. Masukkan ke dalam toples. Rasanya tidak kalah dengan yang dijual ditoko lho😊
- Hasilnya 1 toples uk. 2,5 kg
Resep Sus Kering Keju aka Cheese Crispy Choux renyah ngejuu. Sale Pisang Khas Ciamis, Ciamis, Jawa Barat, Indonesia. Keripik pisang dan sale pisang dari Ciamis Jawa Barat dalam beberapa tahun terakhir. Ada yg tipis renyah, ada yg tebal nikmat dan manisnya bukan main. Lihat juga resep Sale Pisang Krispy enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sale pisang renyah dengan step by stepnya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
