Sedang mencari inspirasi resep keripik pisang balado sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik pisang balado sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik pisang balado sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan keripik pisang balado sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat keripik pisang balado sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Keripik Pisang Balado Sederhana menggunakan 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Keripik Pisang Balado Sederhana:
- Gunakan 10 buah pisang kepok mentah
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 75 ml gula aren cair
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 25 ml air matang
- Ambil secukupnya Minyak Goreng
Langkah-langkah membuat Keripik Pisang Balado Sederhana:
- Cuci pisang, kupas kulitnya (pisang yg sudah di kupas kulitnya jangan lupa direndam dalam air), lalu iris tipis sesuai selera.
- Setelah diiris, jangan lupa juga direndam dalam air, jika sudah selesai, tiriskan airnya lalu taburi pisang dengan garam, aduk hingga tercampur rata.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng pisang yg sudah diiris tadi sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
- Blender halus cabe merah besar, cabe rawit dan air matang. Siapkan juga gula aren cairnya.
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu cabe yang sudah diblender tadi hingga harum, tambahkan gula aren dan garam.
- Aduk hingga mendidih barulah setelah itu kecilkan api kompor dan masukkan keripik pisangnya. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan cairan gula mengental lalu matikan api kompor.
- Selanjutnya tinggal angkat dan sajikan kripik pisang balado sederhananya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan keripik pisang balado sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!