Pisang Nugget Crispy
Pisang Nugget Crispy

Anda sedang mencari ide resep pisang nugget crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pisang nugget crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang nugget crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pisang nugget crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pisang nugget crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pisang Nugget Crispy memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Pisang Nugget Crispy:
  1. Siapkan 250 gr pisang matang (sy pk pisang kepok, tanduk jg bisa) — kupas, cincang
  2. Ambil 50 gr Tepung Kunci Bogasari
  3. Siapkan 50 gr Gula Pasir (boleh skip klo pisang sdh manis)
  4. Siapkan 2 sdm susu bubuk (sy pk Dancow)
  5. Sediakan 1 butir telur ayam
  6. Gunakan bahan balutan :
  7. Sediakan 100 gr tepung terigu
  8. Gunakan 3 sdm gula pasir
  9. Sediakan Secukupnya air matang
  10. Sediakan 200 gr tepung roti / panir
Langkah-langkah meracik Pisang Nugget Crispy:
  1. Cincang pisang yg sdh dikupas.
  2. Masukkan gula pasir, tepung kunci, susu bubuk, telur ayam & garam. Aduk rata.
  3. Masukkan ke dlm loyang yg sdh dialas plastik agar mudah diangkat nantinya. Kukus selama kurang lebih 15-20mnt.
  4. Angkat & dinginkan sebelum dipotong. Sy pakai loyang paling kecil. Total nugget 16 potong
  5. Campur bahan balutan (kecuali tepung roti). Buat adonan dg kekentalan sedang, seperti adonan pisang goreng biasa.
  6. Celupkan pisang nugget yg sudah dipotong2 ke dlm adonan basah. Lalu gulingkan di tepung roti / panir. Nugget yg sudah dibalut tepung roti bisa disimpan di freezer utk digoreng lain waktu
  7. Goreng dg api sedang sampai berwarna kuning keemasan lalu tiriskan. Sajikan dg topping sesuai selera

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pisang nugget crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!