Lagi mencari inspirasi resep pepes pindang tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes pindang tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes pindang tongkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes pindang tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
PEPES PINDANG TONGKOL Bahan-bahannya - Pindang Tongkol Bumbu-bumbunya - Bawang merah - Bawang putih - Cabai merah - Cabai rawit - Kemiri - Gula - Garam. Pepes Pindang Tongkol berbahan dasar tongkol dan sedikit teri, adapun pepes Pindang Tongkol ini akan banyak Anda temukan di daerah sunda dan pantura. Pindang ikan tongkol paling pas dimasak pepes.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes pindang tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Pindang Tongkol menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Pepes Pindang Tongkol:
- Ambil 250 gr Pindang tongkol,kurleb 7 potong
- Gunakan Daun Pisang,bersihkan,bakar sebentar
- Sediakan Tusuk gigi
- Gunakan Daun Kemangi
- Ambil Bahan yang dihaluskan:
- Ambil 5 Bawang Merah
- Ambil 3 Bawang Putih
- Sediakan 3 Kemiri
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan 3 Cabe merah,buang biji
- Ambil Garam,merica,gula pasir secukup nya
Saya mencoba membuat ini saat di rumah bahan makanan menipis, tadinya mau membuat pepes pindang saja tetapi ternyata pindang di kulkas. Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Kerat-kerat badan ikan, lumuri dengan air lemon cui, garam, dan. Jangan terlalu banyak memasukkan garam karena pindang tongkol ini.
Cara mengolah Pepes Pindang Tongkol:
- Siapkan Daun pisang yang sudah d bersihkan dan di bakar sebentar. Petik dan cuci bersih Daun Kemangi. Sisihkan.
- Haluskan bahan2,simpan di wadah,satukan dengan Pindang Tongkol.
- Siapkan daun pisang,taruh daun kemangi,pindang tongkol,daun kemangi,tutup,tusuk daun dengan tusuk gigi
- Kukus selama 30menit.
Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan aneka. Untuk membuat pindang ikan tongkol saya menggunakan slow cooker. Pindang sendiri merupakan hasil olahan ikan yang direbus dan diberi garam agar awet. Biasanya terbuat dari ikan tongkol yang kaya akan gizi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes pindang tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
