Sedang mencari inspirasi resep pepes pindang mangga muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes pindang mangga muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
CARA MASAK PEPES PINDANG SAMA MANGGA MUDA -BAHAN-BAHAN NYA: -Ikan pindang -mangga muda -daun pisang -lidi tajam -bawang merah -bawang putih -cabe merah. Lihat juga resep Pepes pindang salem/tongkol enak lainnya. Penggemar pepes tidak boleh ketinggalan resep ini - pepes pindang tahu kemangi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes pindang mangga muda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes pindang mangga muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes pindang mangga muda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes pindang mangga muda menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Pepes pindang mangga muda:
- Sediakan 1 kranjang ikan pindang (isi 4 ekor pindang)
- Ambil 1 buah mangga muda
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 1 cabe merah besar (dikulkas tinggal sisa 1 😅)
- Sediakan 6 buah cabe rawit (bisa ditambah jika kurang)
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe (sya skip karna kehabisan 😄)
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk purut
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus
- Ambil Tusuk gigi (sya pakai Lidi)
Sambal: Haluskan bawang merah, cabai merah,terasi, gula merah, dan garam. Pepes yang satu ini terbilang unik karena memasukan udang dengan mangga muda. Rasanya tak cuma lezat tapi juga segar. Mangga muda bukan hanya makanan favorit wanita yang sedang hamil muda, lho.
Langkah-langkah membuat Pepes pindang mangga muda:
- Siapkan bahan,dan cuci pindang hingga bersih,panggang sebentar daun pisang diatas api kecil,,gunanya biar daun tidak gampang sobek
- Haluskan semua bumbu,lalu iris mangga muda,,lalu ratakan dg bumbu dan pindang nya juga
- Lalu bungkus dg daun pisang,
- Panaskan kukusan terlebih dahulu,lalu kukus pepes pindangnya kira2 30 menit
Anak-anak sampai lansia pun juga gemar menyantap mangga muda. Namun, supaya rasanya tidak terlalu kecut, kita harus pandai mengolah mangga muda tersebut menjadi makanan yang lebih "ramah" dengan lidah. Bahan-Bahan Menu Pepes Ikan Pindang Pedas : Ikan pindang layang (yang besar) delapan ekor. Demikian info tentang resep cara membuat pepes ikan pindang pedas, semoga anda bisa mencoba nya dirumah anda resep pepes ini. Pindang keranjang yang biasanya dijual di pasar-pasar tradisional memang sungguh lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes pindang mangga muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
