Sedang mencari inspirasi resep pindang tetel pekalongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tetel pekalongan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tetel pekalongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang tetel pekalongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Salah satu makanan khas kota Pekalongan, yang di buat dari daging dan campuran kluwek. Pindang tetel ini bukan terbuat dari ikan pindang yang ditetel melainkan terbuat dari daging sapi Di bawah ini merupakan resep pindang tetel khas Pekalongan yang lezat dan bisa Anda coba resep. Pindang tetel (bahasa Jawa: ꦥꦶꦤ꧀ꦝꦁ ꦠꦺꦠꦺꦭ꧀, translit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang tetel pekalongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pindang tetel Pekalongan menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Pindang tetel Pekalongan:
- Sediakan Tetelan / sandung lamur
- Sediakan Kikil
- Ambil Bahan pelengkap (optional) kalo sy pake :
- Ambil Bihun/soun, tauge
- Siapkan Kerupuk usek ini wajib ada
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 5 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai
- Gunakan secukupnya Merica
- Ambil 3 cabe merah di rebus dl
- Sediakan Sereh geprek
- Siapkan Laos geprek
- Ambil Jahe geprek
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Cabe utuh selera aja
- Sediakan 4 biji Kluwek harus ada
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Daun bawang
- Ambil secukupnya Kecap
- Ambil Bahan pelengkap : sambel cabe + bawang goreng
Cara Memasak Pindang Tetel Khas Pekalongan, mantap dan lezat. Pindang Tetel khas Pekalongan ini banyak dijajakan di warung -warung tenda pinggir jalan yang ada di Pekalongan, dan penjualnya tersebar hampir di seluruh penjuru kota Pekalongan. Guideku.com - Pindang tetel, kuliner khas Ambokebang, Kedungwuni, Pekalongan ini terkenal dengan corak rasanya nan kuat dan lezat. Berbahan dasar tetelan sapi, sajian khas kota pinggiran.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang tetel Pekalongan:
- Rebus tetelan,kikil sampe mendidih dan empuk
- Tumis bumbu halus lalu masukan bahan cemplung (Laos,jahe,salam,daun bawang,sereh) masukan kluweknya yg sdh di rebus lalu di haluskan terlebih dahulu ya.beri air dan garam secukupnya
- Masukan bumbu yg td di tumis ke dalam rebusan daging tetelan tadi. Beri kecap sedikit. Tdk pake gapapa. Selera aja ya
- Tata di mangkung beri ktupuk usek di atasnya dan bahan pelengkap lainnya (bawang goreng + sambel) selera aja ya..
Pindang tetel nerupakan makanan yang paling digemari masyarakat pekalongan. Salah satu makanan khas Pekalongan yang wajib kamu coba kelezatannya kali ini adalah pindang tetel. Pindang Tetel merupakan salah satu makanan khas Kota Pekalongan yang berbahan dasar tetelan daging sapi yang telah dioleh dengan menggunakan bumbu khusus sehingga menciptakan rasa dan. Pindang Tetel adalah makanan sejenis rawon yang merupakan makanan khas Pekalongan Pekalongan Pindang Tetel Pak Casroni Taman Gemek (Bebekan) Kec. Makanan khas Pekalongan yang wajib kamu coba kelezatannya kali ini adalah pindang tetel.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang tetel pekalongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
