Lagi mencari ide resep pindang koyong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang koyong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang koyong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang koyong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Pindang Koyong adalah masakan khas Banyuwangi yang berbahan dasar. Ikan yang digunakan biasanya Ikan tongkol atau Ikan tenggiri. Irisan Pindang Koyong Non MSG enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang koyong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang koyong memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Pindang koyong:
- Gunakan 1/2 kg ikan (sy pakai ikan kembung)
- Siapkan 6 buah Bawang merah
- Ambil 4 buah Bawang putih
- Ambil 1 buah Sereh
- Sediakan 1 buah Kemiri
- Siapkan Lengkuas
- Gunakan Jehe
- Gunakan Kunyit
- Ambil Cabai rawit 7 buah (masak utuh)
- Ambil Daun jeruk 2 lbt
- Siapkan Belimbing wuluh secukupnya
- Gunakan Gula
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap
Segarnya pindang koyong muncul karena bumbubumbu yang digunakan. Pindang koyong biasanya dinikmati dengan nasi, dan lebih dinikmati di siang hari yang panas. Hal ini, dikarenakan adanya belimbing wuluh yang membuat masakan terasa segar. Mengolah PINDANG KOYONG Khas Banyuwangi #JejakPetualang.
Cara mengolah Pindang koyong:
- Bersihkan ikan bumbui dan goreng jgn trlalu kering
- Haluskan bumbu di atas, sereh, lengkuas dan jahe di geprek lalu tumis bumbu sampai harum stelah itu tambahkan air secukupnya utk kuah
- Masukan ikan yg sudah digoreng lalu cabe rawit utuh, masak hingga mendidih tambahkan gula, garam dan penyedap cek rasa
- Masak kurleb 10 menit matikan kompor hidangkan
Pindang koyong ya iku panganan asli teka Banyuwangi. Bahané pindang koyong ya iku iwak putihan, laos, lan belimbing wuluh. The Kooyong Lawn Tennis Club is internationally renowned as "The Spiritual Home of Australian Tennis". For over a century the Club has been lauded as both a sporting venue. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg, originating from Palembang, South Sumatra, Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang koyong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!