Anda sedang mencari inspirasi resep pindang kerang pegagan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang kerang pegagan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Anda ingin masak pindang cepat dan rasanya enak? Kami, rumah makan Pindang Pegagan H. Abdul Halim Kamboja Anda sudah tau tempat makan enak di Palembang ? menu Pindang, diantaranya Pindang Patin, Pindang Baung, Pindang Udang, Pindang Kerang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang kerang pegagan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pindang kerang pegagan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang kerang pegagan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang kerang pegagan memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Pindang kerang pegagan:
- Gunakan 1 kg kerang
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 4 daun jeruk purut
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 10 cabe merah
- Sediakan 2 cabe cungak/setan
- Siapkan 5 cabe rawit
- Sediakan Secukupnya terasi, bisa dibakar sedikit untuk menambah aroma
- Gunakan Air asam jawa
ISI Pindang Pegagan Sajian Sederhana Penuh Sejarah Pindang,masakan ini sangat familiar bagi masyarakat Palembang. Lihat juga resep Balado pindang tongkol enak lainnya. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Pindang Pegagan Mbok Yah, Indonesia yet. Get quick answers from Pindang Pegagan Mbok Yah staff and past visitors.
Langkah-langkah meracik Pindang kerang pegagan:
- Bersihkan kerang, cuci dan campur kerang dengan jeruk nipis. Rebus kerang sebentar dengan daun jeruk purut yang sudah dihilangkan batang daunnnya.
- Haluskan bawang merah, lengkuas, jahe, kunyit, cabe.
- Tumis bumbu halus serta terasi, tambahkan air asam jawa sampe wangi. Tambahkan air biasa secukupnya. Jangan lupa tambah garam.
- Rebus kerang sampe mendidih dan koreksi rasa.
Resep pindang ikanadalah resep andalan wonk Palembang, apalagi disajikan dengan sambal buah terasi. Documents Similar To Resep Pindang Ikan Patin Pedas Asli Pegagan. This is "Pindang Pegagan HAM" by zaky wahid on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them. Pindang pegagan merupakan masakan khas suku Pegagan, sub suku Ogan. Suku ini bermukim di pesisir aliran Sungai Musi yang menjadi habitat ikan-ikan Patin, Baung dan Gabus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang kerang pegagan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
