Lagi mencari ide resep pindang pegagan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang pegagan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang pegagan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang pegagan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
See more of Pindang Pegagan H. Sebelumnya, Family & Resto Pindang Pegagan H. Menawarkan konsep pusat kuliner dan jajanan yang menyediakan masakan khas Palembang seperti.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pindang pegagan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang pegagan menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Pindang pegagan:
- Siapkan 1/2 kg ikan nila atau patin
- Siapkan 10 cabe merah
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 2 btg sereh
- Ambil 1 bks terasi
- Gunakan Asam jawa
- Siapkan secukupnya Nanas
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan Garam, kaldu, gulpas, gulmer
- Gunakan daun bawang
- Gunakan kemangi
- Gunakan Daun salam
Tanaman ini berasal dari daerah Asia tropik, tersebar di Asia Tenggara termasuk Indonesia, India, Republik Rakyat Tiongkok. Pindang pegagan merupakan masakan khas suku Pegagan, sub suku Ogan. Suku ini bermukim di pesisir aliran Sungai Musi yang menjadi habitat ikan-ikan Patin, Baung dan Gabus. Resep Pindang Patin Pegagan OKI dan Meranjat Khas Palembang Sederhana Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah meracik Pindang pegagan:
- Potong dan cuci bersih ikan
- Tumbuk kasar cabe dan bawang merah
- Memarkan sereh dan nanas yg sdh dipotong potong
- Masukkan ikan dan bumbu kedalam panci, tambah gulmer, tomat,air asam dan air terasi
- Tambahkan air, masak hingga mendidih, setelah itu masukkan daun bawang dan kemangi
Lihat juga resep Pindang Patin Khas Palembang enak lainnya. Abdul Muta'al, Indonézia az ételek, a. pagar alam Hotels>. pindang pegagan sinar mulia Hotels. Pindang pegagan adalah salah satu masakan nusantara yang menggunakan ikan gabus sebagai bahan utamanya. warna kuahnya yang nerah segar dengan aroma wangi dari daun kemangi. Family & Resto Pindang Pegagan H. Abdul Muta'al, dengan konsep ruang terbuka menyatu dengan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang pegagan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
