Pindang Patin Sederhana
Pindang Patin Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep pindang patin sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang patin sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Pindang Patin Khas Palembang enak lainnya. Resp Masak Pindang Ikan Patin Mudah. Pindang patin merupakan olahan ikan patin khas Sumatera Selatan tepatnya daerah Palembang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang patin sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang Patin Sederhana memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Pindang Patin Sederhana:
  1. Siapkan Bahan Utama
  2. Siapkan 1/2 kg ikan patin
  3. Gunakan 1 ikat kemangi
  4. Gunakan Bumbu dan Pelengkap
  5. Gunakan 5 siung bawang merah
  6. Gunakan 4 siung bawang putih
  7. Ambil 5 buah cabe geprek/caplak
  8. Siapkan 4 cm lengkuas
  9. Siapkan 4 cm kunyit
  10. Gunakan 2 cm jahe merah
  11. Sediakan 2 cm jahe putih
  12. Siapkan 1 batang sereh
  13. Sediakan 2 lembar daun salam
  14. Ambil 1 buah tomat
  15. Sediakan 2 biji asam jawa
  16. Sediakan 2 sdt garam
  17. Sediakan 1 sdt gula pasir
  18. Gunakan 1 sdt palm sugar
  19. Siapkan 1 sdt kaldu ayam/jamur
  20. Sediakan 1 liter air
  21. Siapkan 1 sdm minyak makan

Pindang Palembang bukanlah pindang yang dikenal sebagai cara sederhana mengawetkan ikan dengan perebusan dan penggaraman. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja.

Langkah-langkah membuat Pindang Patin Sederhana:
  1. Cuci bersih ikan patin, potong sesuai selera.
  2. Potong kemangi dan cuci bersih.
  3. Kupas jahe, kunyit, lengkuas, bawang merah dan bawang putih. Kemudian cuci bersih, begitu pula sereh, daun salam, cabe dan tomat. Setelah itu, iris bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat. Lalu, geprek jahe, kunyit, lengkuas dan sereh. Kemudian tumis hingga harum.
  4. Setelah harum, masukkan 1 liter air, didihkan. Lalu masukkan garam, gula dan kaldu, serta asam jawa. Cek rasa. Jika sudah pas, masukan ikan patin yang sudah disiapkan. Masak hingga ikan matang.
  5. Apabila ikan sudah matang, masukkan kemangi. Tunggu sebentar hingga layu. Lalu siap untuk disajikan.

Jika kamu ingin mencoba mencicip pindang patin, tetapi belum bisa mencoba langsung ke daerah. Find pindang patin palembang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added. Budidaya ikan patin kian banyak muncul dan berkembang. Hal ini tentu disesuaikan dengan kebutuhan akan Ikan patin bangak disukai dan diminati karena teksturnya yang lembut, guruh dan khas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Patin Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!