Lagi mencari inspirasi resep cuko mpek-mpek palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cuko mpek-mpek palembang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hai, ini lanjutan video Empek empek Telor Sutra. Aku akan sharing cara bikin Cuka Empek Empek Palembang /Cuka Empek Empek Kapal Selam. Cuko palembang yang sangat enak ala chef ter abal abal se dunia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cuko mpek-mpek palembang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cuko mpek-mpek palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cuko mpek-mpek palembang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cuko Mpek-mpek Palembang memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Cuko Mpek-mpek Palembang:
- Gunakan 1 genggam cabe rawit
- Ambil 1 bonggol bawang putih
- Siapkan 500 gr gula aren
- Sediakan 10 butir asam jawa
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 1 liter air
Empek empek memiliki rasa khas yang sangat enak, tambah enak jika dinikmati dengan kuah cukanya. Resep Pempek Palembang dari Ikan dan Cara Membuat Kuah Cuka Pempek. Empek-empek disajikan setelah digoreng terlebih dahulu, ada yang sukanya digoreng sebentar dan ada yang pengennya digoreng sampai garing. Cara membuat Empek Empek - Salah satu makanan asli Kota Palembang yang Sebenarnya, tidak hanya resep empek empek dari Palembang aja yang disukai Cara Membuat Cuka Empek Empek: masak air terlebih dahulu sampai setengah mendidih.
Langkah-langkah mengolah Cuko Mpek-mpek Palembang:
- Bersihkan cabai dan bawang putih. Sementara masak gula aren dengan 1 lt air
- Tumbuk kasar cabai rawit dan bawang putih. Batang cabe rawit tetap dipakai ya.. (katanya biar ga sakit perut)
- Masukkan ke rebusan gula setelah mendidih. Koreksi ras nya.. masak dengan api kecil sampai berkurang seperempat nya. Atau sampai dengan kekentalan yang diinginkan..
Resep Empek Empek - Palembang terkenal dengan oleh-oleh khasnya yaitu empek empek. Terkenal dengan rasa empek empek Sebenarnya empek empek yang telah direbus sudah dapat disantap dengan kuah cuka. Cuko: haluskan bawan putih, cabai rawit, dan garam. Campurkan dengan gula merah, air asam jawa, cuka dan air matang. Resep Hari Ini - Menikmati Empek- Empek asli dari Palembang tidak lengkap dan nikmat jika dihidangkan tanpa Saus Cuka Empek-empek, Saus i.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cuko Mpek-mpek Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!