Lagi mencari inspirasi resep pempek kulit khas palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek kulit khas palembang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek kulit khas palembang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pempek kulit khas palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Halo sahabat, kali ini saya mencoba membuat Pempek Kulit khas Palembang. Dari namanya saja kita bisa tau Pempek ini terbuat dari dari kulit ikan tenggiri. Kuliner khas Palembang satu ini sudah mudah ditemukan di berbagai daerah di Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pempek kulit khas palembang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek kulit khas Palembang memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Pempek kulit khas Palembang:
- Siapkan 500 gram kulit ikan tenggiri (haluskan atau giling)
- Ambil 4 butir telur
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 5 siung bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 400 gr tepung tapioka
Cara membuat pempek kulit khas palembang. Pempek memiliki berbagai macam jenis, seperti pempek lenjer, pempek telor, pempek kapal selem, pempek kerupuk, pempek adalan, pempek Kalau ingin membuat pempek yang langsung di goreng, seperti pempek adaan atau pempek kulit, panaskan wajan berisi minyak sebelum pempek di bentuk. Pempek Palembang adalah salah satu kuliner populer di Indonesia. Namun, selain pempek kapal selam, ada banyak macam pempek lainnya, lho.
Cara mengolah Pempek kulit khas Palembang:
- Campur kulit ikan, telur, garam, kaldu jamur, dan bawang merah. Aduk jadi satu
- Masukan tepung tapioka secara bertahap
- Pipihkan adonan, goreng dalam minyak panas sedang sampai matang
- Sajikan pempek, siap dimakan 😊
Jenis-jenis Pempek Palembang - Petualangan kuliner di Palembang identik dengan makan khas "Pempek". Dan, hampir semua orang pasti hanya. Berkunjung ke Palembang pasti wajib dong untuk mencicipi pempek. Berikut tempat makan pempek terenak di Palembang yang enak dan Pempek yang satu ini juga cukup terkenal. Rasanya khas dan membuat orang ingin nambah saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek kulit khas Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
