Sedang mencari ide resep pempek lenggang no ribet yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek lenggang no ribet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pempek khas Palembang ini cara membuatnya telor bebek dicampur adonan pempek ikan lalu dibakar. Pempek Lenggang atau juga populer dengan sebutan lenggang adalah salah satu kudapan khas yang berasal dari Kota Palembang dan Sumatra Selatan pada umumnya. Lenggang merupakan salah satu jenis varian pempek yang proses memasaknya dilakukan dengan cara dipanggang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek lenggang no ribet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pempek lenggang no ribet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pempek lenggang no ribet yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek Lenggang no ribet memakai 4 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Pempek Lenggang no ribet:
- Gunakan Daun pisang
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 10 biji tekwan
- Gunakan secukupnya Garam
Mau coba pempek Nyonya Mei coba sambangi instagramnya @pempeknyonyamei. Makanan khas Palembang yang sudah terkenal ke penjuru Indonesia. Pempek lenggang sebenar nya sama saja hanya dia cara penyajian nya saja yang berbeda. Untuk cara pembuatan nya sangat mudah, kita bisa mencoba dan membuat nya dirumah.
Langkah-langkah mengolah Pempek Lenggang no ribet:
- Siapkan daun pisang yang sudah dicuci bersih. Kemudian bentuk kotak, dan rapikan jangan sampai adonan bocor ke sela2nya.
- Kocok telur kemudian beri garam.
- Masukkan telur ke daun pisang yang udah dibentuk, tambahkan biji tekwan. Panggang diatas teflon, tutup supaya matang merata. Gunakan api kecil ya.
- Selamat menikmati.
Suka makan pempek yang kapal selam, lenggang goreng, dan tekwan. Kalau yang lain berasa kurang puas haha. omg lsg ngiler pgn makan pempek. klo di palembang suka bgt makan lenggang di pempek saga. klo di jkt paling klo kangen pempek makan di pempek megaria cm. Pempek lenggang adalah pempek yang terdiri dari campuran telur dan potongan pempek yang dimasak dengan cara dipanggang. Bagi anda yang ingin membeli pempek lenggang asli palembang, kami menghadirkan paket pempek lenggang. Salah satu varian pempek yang juga terkenal satu ini sering disebut dengan nama Dadar Pempek.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek lenggang no ribet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
