Anda sedang mencari ide resep pempek dos kaldu udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos kaldu udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos kaldu udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pempek dos kaldu udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pempek dos kaldu udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pempek Dos Kaldu Udang memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Pempek Dos Kaldu Udang:
- Siapkan Bahan Biang :
- Ambil Air rebusan kepala dan kulit udang
- Ambil 250 gram terigu
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa sapi
- Gunakan Bahan adonan :
- Ambil 350 gram tepung tapioka
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan Air dan minyak untuk merebus
- Gunakan Bahan isian :
- Sediakan Telur orak arik setengah matang
Langkah-langkah meracik Pempek Dos Kaldu Udang:
- Campurkan terigu, garam, gula dan penyedap rasa, tuangkan air rebusan udang, aduk rata
- Setelah tercampur masukan telur dan tapioka, adon hingga kalis
- Ambil adonan sedikit demi sedikit, bentuk pipih, masukkan telur (banyaknya sesuai selera), lalu bentuk seperti pempek kapal selam, lakukan hingga adonan habis
- Didihkan air yg sudah dicampurkan minyak, masukkan pempek satu persatu, rebus hingga mengapung, lalu angkat dan tiriskan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek Dos Kaldu Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!