Lagi mencari inspirasi resep pempek pistel (isi kates) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek pistel (isi kates) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Pempek Pistel Isi Kates Pepaya Muda Lembut Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Pempek pistel goreng dan pempek pistel rebus termasuk jenis pempek Dos karena pempek tanpa ikan walaupun juga ada pempek pistel ikan, ya tergantung selera masing-masing. #ResepPempekPistel #ResepPempekKates #PempekIsiPepayaMuda Bismillahirrahmanirrahim RESEP EMPEK EMPEK PALEMBANG resep pempek kates Resep Pempek Dos Isi Kates. Видео Pempek pastel isi kates канала Yuniar Loli Kitchen. Pempek kapal selam (pempek telur besar), pempek telur kecil, pempek keriting, pempek kulit, pempek tahu, pempek pistel, pempek udang, pempek belah, pempek panggang, pempek lenggang, dsb.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek pistel (isi kates), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pempek pistel (isi kates) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pempek pistel (isi kates) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pempek pistel (isi kates) memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Pempek pistel (isi kates):
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Ambil 250 gr sagu
- Ambil 250 gr kates muda parut (utk isi)
- Ambil secukupnya Ebi
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Gula
Berhubung saya orang Palembang dan merantau, jadinya suka kangen pempek. bola-bola empuk dari ubi jalar dengan isi keju yang gurih dan sedap. CARA MEMBUAT PEMPEK PISTEL (Pempek isi kates muda) PEMPEK DOS PALEMBANG. Ingin tahu bagaimana cara membuat pempek pistel? Yuk kepoin resep pempek pistel disini.
Cara mengolah Pempek pistel (isi kates):
- Langkah pertama : tumis isian pistel yaitu kates muda yg sudah diparut, ulek bawang putih, bawang merah lalu tumis pake minyak sedikit di api sedang, tambahkan sedikit penyedap, garam & gula, masukan ebi yg sudah dicuci & disaring, tumsi sampe harum, lalu masukan kates parut, diamkan sejenak & aduk2, cek rasa jika sudah pas matikan api
- Langkah kedua : masukan 150gr tepung terigu ke dalam baskom, campurkan secukupnya garam, aduk sampe garam audah menyatu ke terigu, tuangkan air panas kurang lebih 500ml sedikit demi sedikit & sambil diaduk2 rata, jika sudah rata dinginkan terlebih dahulu, jika sudah dingin masukan sagu sedikit demi sedikit sambil diuleni sampe kalis
- Ambil berapa bagian adonan, bulatkan & isi dgn tumisan kates
- Jika sudah adonan sudah selesai, goreng di api sedang sampai matang & pistel siap disantap dgn cuko… Selamat mencoba ya bunda2
Berikutnya, bentuk adonan tersebut dan tambahkan isian tumis pepaya. Jika semua adonan sudah dibentuk dan diberi isi tumis pepaya, maka tinggal digoreng saja. Pempek pastel juga mempunyai dua jenis, yakni pempek pastel isi dan tanpa isi. Pempek pastel isi, biasanya dibuat dengan meletakkan isian telur di dalamnya, namun bisa juga diberikan isian sayur seperti pepaya muda dan yang lainnya. Bahan utama ikan tenggiri berkualitas di mix dgn ikan gabus fresh menjadikan pempek dgn cita rasa berbeda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek pistel (isi kates) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!