Lagi mencari ide resep pempek pistel dos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek pistel dos yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek pistel dos, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek pistel dos enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Pempek dos bahan bakunya sama dengan adonan dasar pempek biasa, tetapi TIDAK Pembuatan pempek udang kering ini sama halnya dengan pempek kapal selam kecil atau pempek pistel kates. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko".
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek pistel dos sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pempek pistel dos menggunakan 11 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Pempek pistel dos:
- Sediakan Bahan adonan
- Gunakan secukupnya Air panas
- Sediakan 2 ons sagu (merk apa aja boleh)
- Sediakan 1 ons terigu
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap
- Ambil Bahan isian
- Sediakan 1 ons pepaya muda parut (saya beli yang sudah diparut)
- Sediakan secukupnya Garam atau bubuk kaldu
- Siapkan 1 butir bawang putih
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Yuk kepoin resep pempek pistel disini. Sebelumnya, kami telah menyajikan varian resep dan cara membuat pempek kapal selam. Selain itu, ada juga resep pempek dos yang juga bisa dinikmati. Nah resep pempek dos ini adalah resep yang populer, membuat dengan cara yang sederhana dan bisa langsung Anda coba dirumah, penasaran dengan resepnya, berikut adalah ulasannya.
Cara membuat Pempek pistel dos:
- Siram terigu dan garam dengan air panas sambil diaduk sampai membentuk adonan (seperti gambar) lalu diamkan sampai dingin
- Sementara menunggu adonan dingin, buat isian. Cuci pepaya muda yang sudah diparut
- Kupas bawang putih, cuci bersih dan cincang
- Tumis bawang putih hingga harum
- Masukkan pepaya parut tadi
- Tumis hingga matang
- Setelah adonan dingin, tuang sagu ke adonan, sisakan 1 sendok untuk membaluri tangan saat proses pengisian
- Uleni adonan hingga kalis
- Ambil sekepal adonan, bulatkan dan bentuk seperti mangkuk
- Tambahkan isian
- Tutup adonan dan pelintiri
- Lakukan hingga adonan habis. (Saya dapat 15 buah pempek)
- Goreng pempek di dalam minyak panas, upayakan bagian pempek terendam semua
- Setelah selesai digoreng semua, pempek siap disantap
Pempek atau empek-empek memiliki bahan dasar yang hampir sama. Namun turunannya yang banyak. mau tau resepnya makanan khas palembang yang satu ini, silakan mencoba. Pempek pistel ini juga dibuat dari adonan lenjer, dan berbentuk seperti telor kecil. Seperti misalnya pempek telok kecik, lenjer kecik, pempek dos, atau varian baru seperti pempek keju dan pempek. Penggemar pempek sering mencari Pempek Pistel ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek pistel dos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
