Anda sedang mencari inspirasi resep pempek panggang teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek panggang teflon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek panggang teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pempek panggang teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Pempek Lenggang Panggang Manggangnya di Teflon pakai daun pisang. Sebetulnya pempek panggang sagu ini juga bisa dibuat pakai ikan tenggiri dan tanpa ikan atau Panggang di atas teflon pemanggang atau pakai alat pemanggang tradisonal dengan api kecil. Just like the other pempek, pempek panggang is made of mackerel fish and has some fillings.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek panggang teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek panggang teflon memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Pempek panggang teflon:
- Sediakan 500 g tepung terigu
- Siapkan 300 g tepung sagu
- Gunakan 1 bks masako ayam
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 L air
- Ambil Isian :
- Sediakan 4 sdm udang kering
- Siapkan 4-5 cabe rawit
- Gunakan 3 sdt kecap manis
Rekomendasi tempat makan pempek enak di Palembang. Untuk pempek bakar, bentuk bulat sedikit pipih, panggang dengan api kecil diatas teflon. Isian pempek panggang : Rebon, kalau asin rendam dengan air garam. Mulai dari pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek adaan, pempek kulit dan lain sebagainya.
Langkah-langkah mengolah Pempek panggang teflon:
- Geprek bawang putih masukan kedalam 1 liter air rebus hingga mendidih
- Siapkan baskom masukan tepung terigu, 1 bks masako, garam secukupnya lalu aduk rata
- Jika air sudah mendidih masukan sedikit demi sedikit kedalam baskom yang berisi tepung terigu sambil di aduk hingga rata
- Uleni adonan tambahkan sedikit demi sedikit tepung sagu, jika adonan sudah kalis bentuk menjadi bulat-bulat lalu di panggang menggunakan teflon dengan api kecil.
- Ketika memanggang bolak balik pempek sampai menggembung lalu belah dan masukan isian.
- Untuk isian : cuci udang kering lalu rendam selama 5 menit. Setelah 5 menit tiriskan sangrai hingga kering dan blender sampai setengah halus, tumbuk cabe rawit, campur bersama udang kering letakkan kedalam mangkuk tambahkan kecap manis lalu aduk rata.
Panggang di atas teflon dengan api kecil hingga matang. Belah tengahnya isi dengan saus cabai. Campurkan adonan pempek dengan soda kue lalu bentuk bulat pipih. Campurkan adonan pempek dengan soda kue lalu bentuk bulat pipih. Panggang di bara api sampai kecokelatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek panggang teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
