Pempek Lenggang Otak Otak
Pempek Lenggang Otak Otak

Sedang mencari inspirasi resep pempek lenggang otak otak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek lenggang otak otak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek lenggang otak otak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pempek lenggang otak otak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek lenggang otak otak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pempek Lenggang Otak Otak memakai 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Pempek Lenggang Otak Otak:
  1. Gunakan 2 butir telur ayam
  2. Siapkan 3-4 pcs otak otak siap goreng
  3. Ambil secukupnya Garam
  4. Gunakan secukupnya Lada halus
  5. Gunakan secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah mengolah Pempek Lenggang Otak Otak:
  1. Potong potong otak otak jadi bentuk slice tipis, agar otak otaknya matang saat digoreng bersama telur
  2. Campur otak otak yang sudah dipotong dengan telur. Tambah garam dan lada sesuai selera. Aduk aduk hingga merata.
  3. Panaskan minyak goreng di atas teplon. Masukkan bahan tersebut
  4. Balik adonan. Yang bagian ini agak lama memasaknya ya, agar otak otaknya matang. Jangan lupa kecilkan api pada saat ini.
  5. Setelah agak kecoklatan. Angkat. Pempek lenggang otak otak siap dihidangkan. Lebih enak ditambah cuka pempek.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek Lenggang Otak Otak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!