Anda sedang mencari ide resep pempek lenggang goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek lenggang goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek lenggang goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pempek lenggang goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek lenggang goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Lenggang Goreng menggunakan 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Pempek Lenggang Goreng:
- Gunakan 5 lenjer ukuran kecil
- Sediakan 3 telur ayam
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Irisan timun secukupnya(saya skip karena ga ada stok😁)
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menggoreng
Langkah-langkah mengolah Pempek Lenggang Goreng:
- Siapkan bahan. Potong2 pempek lenjer hingga menyerupai koin dengan ketebalan 1 cm.
- Kocok telur dengan garam. Masukkan potongan pempek lenjer yg sdh dipotong. Lalu kocok lagi hingga tercampur.
- Panaskan minyak dengan api kecil. Setelah minyak panas goreng pempek seperti kalo kita menggoreng telur dadar, saya bagi 2 ya moms menggorengnya,jadi inindapat 2 porsi. Pastikan membalik pempek setelah satu sisi matang. Kemudian goreng lagi sisi satunya sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- Ini penampakan setelah digoreng😍. Sajikan dengan cuko dan pempek lenggang siap dinikmati👌
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek Lenggang Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!