Anda sedang mencari inspirasi resep empek-empek lenjer yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal empek-empek lenjer yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empek-empek lenjer, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan empek-empek lenjer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat empek-empek lenjer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Empek-empek Lenjer menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Empek-empek Lenjer:
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Gunakan 300 gr tepung tapioka
- Gunakan 300 ml air
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 7 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk ayam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
Cara menyiapkan Empek-empek Lenjer:
- Siapkan wadah masukkan tepung, telur bawang putih halus, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk + air sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur rata dan bisa di pulung
- Siapkan panci berisi air lalu didihkan beri sedikit minyak, masukkan empek-empek yg sdh di pulung dan rebus hingga mengapung matang angkat tiriskan
- Dinginkan dan goreng empek-empek saat akan di sajikan
- Tips : agar empekยฒ tdk mledos ketika di goreng keratยฒ atau potong tdk putus lbh dulu ya momz
- Utk resep cuko sdh saya share duluan ya momz
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Empek-empek Lenjer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
