Pempek lenjer, telor, dan kapal selam
Pempek lenjer, telor, dan kapal selam

Lagi mencari ide resep pempek lenjer, telor, dan kapal selam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek lenjer, telor, dan kapal selam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sebenarnya sulit untuk mengatakan bahwa pempek. Resep 'pempek kapal selam' paling teruji. Resep pempek Palembang berisi cara membuat pempek lenjer dan pempek kapal selam isi telur yang mudah dan praktis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek lenjer, telor, dan kapal selam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pempek lenjer, telor, dan kapal selam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pempek lenjer, telor, dan kapal selam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek lenjer, telor, dan kapal selam memakai 9 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Pempek lenjer, telor, dan kapal selam:
  1. Siapkan 500 gr Ikan giling
  2. Siapkan 500 gr sagu (400gr masuk ke adonan, 100gr buat ngulen adonan)
  3. Sediakan 2 sdm terigu
  4. Sediakan 2 butir putih telur
  5. Sediakan 1 butir telur utuh (putih + kuning)
  6. Sediakan 220 ml air
  7. Sediakan 1,5 sdm garam
  8. Ambil 1 sachet penyedap rasa
  9. Sediakan 2 sdt gula pasir

Nah lain lagi amo kapal selam. Kau tau napo namonyo kapal selam? Besaaak kali, paling besak diantaro pempek yg lain lah. Kapal Selam jadi satu dari jenis Pempek yang banyak penggemarnya.

Cara meracik Pempek lenjer, telor, dan kapal selam:
  1. Aduk rata ikan giling, gula, telur, dikasih air sedikit demi sedikit sambil diuleni.
  2. Sudah campur rata, masukkan garam, dan penyedap rasa. (Kalau garam dimasukkan di awal, adonan bisa kejel/kental/keras).
  3. Kalau sudah agak kental, masukkan terigu dan sagu. Uleni lagi sampai bisa dibentuk.
  4. Balurkan tangan dengan sagu biar tidak lengket.
  5. Untuk pempek lenjer, tinggal bentuk adonan memanjang kurang lebih sepanjang telapak tangan.
  6. Untuk pempek telur, pipihkan adonan di telapak tangan, buat seperti mangkok, dan isi dengan 1sdm kocokan telur. Lalu bagian atas tinggal dijepit2 untuk menutup adonan supaya telur tidak keluar.
  7. Untuk pempek kapal selam, pipihkan adonan agak banyak, buat seperti mangkok juga, dan isi dengan 1 butir telur. Lalu bagian atas tinggal dijepit2.
  8. Didihkan air dicampur 2sdm minyak goreng biar tidak lengket. Rebus pempek yg sudah dibentuk.
  9. Kalau pempek sudah mengapung, tiriskan.
  10. Kalau mau digoreng, tinggal goreng saja pempeknya. Lalu pempek siap dihidangkan~

Jenis Pempek ini paling besar dan isinya telor. Soal bahan pembuatan sama saja, yakni adonan tepung dan ikan. Pempek Lenjer Bahannya sama seperti bahan pempek biasanya. Resep cara membuat Pempek Kapal Selam (isi Telor) sip. Masakan bahan dasar ikan yg enak biasanya berisi telur, mantaB, lihat panduan mengolah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek lenjer, telor, dan kapal selam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!