Pempek Kapal Selam
Pempek Kapal Selam

Anda sedang mencari ide resep pempek kapal selam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek kapal selam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek kapal selam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pempek kapal selam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pempek kapal selam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pempek Kapal Selam memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Pempek Kapal Selam:
  1. Ambil 250 gr Daging Ikan Tenggiri (haluskan)
  2. Siapkan 150 gr Tepung Tapioka
  3. Sediakan 100 gr Tepung Terigu
  4. Siapkan 50 ml Air
  5. Sediakan Bahan Biang:
  6. Ambil 100 gr Tepung Tapioka
  7. Siapkan 6 siung Bawang Putih (haluskan)
  8. Sediakan 1 sdm Garam
  9. Sediakan 50 ml Air Panas
  10. Gunakan Bahan Isi:
  11. Siapkan 2 butir Telur
  12. Gunakan Bahan Pelengkap:
  13. Gunakan Irisan Mentimun
  14. Ambil Kuah Cuko
Langkah-langkah meracik Pempek Kapal Selam:
  1. Masukkan semua bahan biang, tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Aduk rata.
  2. Masukkan semua bahan inti dan tambahkan air sedikit-sedikit dan aduk sampai kalis.
  3. Bila adonan sudah kalis bentuk menjadi mangkuk dan isi telur yang sudah dikocok secukupnya. Tutup bagian atas mangkuk (adonan).
  4. Masukkan kedalam air banyak yang sudah mendidih didalam panci yang sudah diberi 3 sdm minyak goreng.
  5. Angkat dan tiriskan. Goreng pada minyak panas dengan api sedang sampai kecoklatan.
  6. Iris-iris selagi panas.
  7. Sajikan bersama irisan timun dan kuah cuko.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek kapal selam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!