Anda sedang mencari ide resep pempek adaan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek adaan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek adaan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pempek adaan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek adaan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pempek Adaan menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Pempek Adaan:
- Siapkan 500 gr ikan giling
- Ambil 250 ml air es
- Gunakan 180 gr sagu
- Ambil 75 gr terigu
- Ambil Bawang merah secukupnya diiris tipis
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 50 ml. Santan kental
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Sediakan sejumput Garam
- Sediakan 1 sdt Gula
- Ambil Merica secukupnya haluskan atau bisa pakai merica bubuk
- Sediakan Minyak sayur
Langkah-langkah mengolah Pempek Adaan:
- Aduk ikan giling dg air es hingga rata
- Masukkan gula garam merica hingga tercampur rata dan adonan ikan mengental
- Masukkan irisan bawang merah santan telur dan aduk rata
- Tambahkan sagu terigu aduk rata dg spatula tidak perlu terlalu diaduk terlalu Keras biar nanti gak mendal pempeknya
- Kemudian bentuk dg sendok bolak balik kalo saya kemudian goreng dg api sedang sampai matang… Sajikan
- Oiya minyaknya jgn lupa Yang banyak ya pada saat menggoreng
- Dan satu lagi jgn Lama2 gorengnya jgn smpe mengembang sekali dan kering nanti mendal2 😂😂😂
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek adaan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!