Anda sedang mencari ide resep pempek lenjer tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek lenjer tenggiri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek lenjer tenggiri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pempek lenjer tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek lenjer tenggiri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek Lenjer Tenggiri memakai 4 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Pempek Lenjer Tenggiri:
- Gunakan 250 gr ikan tenggiri super
- Sediakan 150 ml air dingin
- Siapkan 185 gr sagu tani
- Ambil Garam,gula dan kaldu jamur
Cara membuat Pempek Lenjer Tenggiri:
- Adon ikan dan air yg dituang sedikit demi sedikit sampai habis..krg lbh 15-20menit…. Baru masukan garam,gula dan kaldu.. adon sbtr saja
- Lalu masukan sagu.aduk rata..diamkan 10menit
- Rebus di air mendidih.beri sedikit minyak dan garam..kecil kan api,,masukan empek.jika sdh masuk smua besarkan api..lalu masak sampai ngapung….angkat😁😁😁
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek lenjer tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
