Pempek Item Kulit Tenggiri
Pempek Item Kulit Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep pempek item kulit tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek item kulit tenggiri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek item kulit tenggiri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pempek item kulit tenggiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pempek item kulit tenggiri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek Item Kulit Tenggiri menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Pempek Item Kulit Tenggiri:
  1. Siapkan 1 kg kulit ikan tenggiri
  2. Gunakan 1 kg sagu
  3. Gunakan 500 ml air
  4. Sediakan 1 sdm bawang putih yang sudah dihaluskan
  5. Gunakan 1 butir telur
  6. Siapkan 1 sachset masako
  7. Sediakan 1 1/2 sdm garam
  8. Siapkan 2 sdm minyak sayur
  9. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  10. Ambil 1 sdm gula pasir
Langkah-langkah meracik Pempek Item Kulit Tenggiri:
  1. Adon daging ikan tenggiri beserta telur, masako, gula pasir, lada, bawang putih dan masukkan air sedikit semi sedikit
  2. Setelah tercampur rata lalu tambahkan minyak sayur dan garam
  3. Lalu adon lagi dan tambahkan sagu sedikit demi sedikit, adon hingga adonan dirasa sudah tidak terlalu lengket lg ditangan
  4. Bentuk adonan menjadi lenjer2 besar
  5. Rebus pempek lenjer besar di air mendidih yang sudah diberi sedikit minyak sayur agar pempek tidak lengket, apabila pempek mengapung segera angkat dan tiriskan
  6. Potong2 kecil pempek lenjer besar tersebut lalu goreng pempek hingga matang
  7. Pempek siap disantap bersama cuka

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek item kulit tenggiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!