Anda sedang mencari ide resep pempek dos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pempek dos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
I created this version of pempek when I was living abroad where fish was much more expensive than it is in Indonesia. Pempek Dos: Pempek Gurih Walau Tanpa Ikan. Halo, saya tahu resep pempek dos ini banyak penggemarnya dan mungkin banyak hal yang ingin anda tanyakan seputarnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pempek dos yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek dos menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Pempek dos:
- Gunakan 250 gr terigu
- Sediakan 400 gr tapioka
- Ambil 550 ml air
- Ambil 3 butir telur
- Siapkan 2 sdm peres garam
- Ambil 1 sdt penyedap (optional)
- Gunakan 1 sdm gula pasir
Resep Pempek Dos Adaan Tanpa Ikan - Makanan yang bermula dari Palembang Sumatera Selatan ini memang cukup populer di masyarakat sebagai jajanan yang lezat dan sehat. Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan. Namun walaupun tanpa menggunakan ikan pempek dos ini tetap enak dan gurih lho bahkan. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia.
Langkah-langkah membuat Pempek dos:
- Didih kan air tambahkan garam gula penyedap, setelah mendidih kecil kan api tambahkan terigu aduk2 sampai tercampur rata, angkat,sisih kan tunggu sampai agak hangat
- Tambahkan telor aduk sampai tercampur rata, masukkan tapioka sedikit demi sedikit uleni pelan sampai tercampur rata
- Cetak sesuai selera, langsung rebus di air mendidih yg sudah di beri minyak goreng, api jgn terlalu besar, setelah mengapung angakat pempek tiriskan, bisa langsung di goreng atau di simpan jadi frozen food
Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko". Cara memasak pempek dos, resep keluarga dari Arfi Binsted. Pempek dos ini tak kalah sedap dan mampu melepaskan rindu saya pada pempek di kampung halaman. Penyajian pempek dos : Potong-potong pempek yang sudah digoreng, tata di mangkok atau piring serta siram dengan saus cuko. Dapat pula dilengkapi dengan rajangan ketimun. begitulah cara.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek dos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
