Lagi mencari ide resep empek empek dos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal empek empek dos yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Cara Membuat Empek Empek Palembang Asli Yang Enak Pempek atau yang biasa dikenal dengan empek-empek adalah makanan khas Kota Pel. Namun harga empek empek Palembang dihargai jauh lebih mahal dibandingkan dengan empek empek biasa yang tidak memakai ikan atau biasa disebut empek empek dos.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empek empek dos, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan empek empek dos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat empek empek dos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empek empek Dos memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Empek empek Dos:
- Ambil 250 gr tepung tapioka
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 buah telur
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 200 ml air (kalo kurang bisa di tambah lagi)
- Ambil Isian :
- Sediakan 1 butir telur (kocok lepas)
RESEP: Cara Membuat Mpek Mpek DOS The description of Resep Empek Empek. Emepek empek adalah salah satu makanan yang berasal dari. Pempek kulit crispy / ngpiang Pempek dos teri nasi #beranibaking Pempek dos baking.
Langkah-langkah membuat Empek empek Dos:
- Adonan biang : Panaskan air, masukkan bawang putih halus, gula, garam, dan penyedap rasa, kemudian masukkan tepung terigu, aduk rata (gunakan api kecil ya), setelah tercampur matikan api biarkan adonan biang tepung dingin
- Setelah adonan biang dingin, masukkan telur dan tambahkan tepung tapioka/sagu, aduk sampai adonan tercampur rata (kalo adonana masih terasa encer/lembek biasa di tambah ya tepung tapiokanya)
- Panaskan air hingga mendidih
- Kemudian bentuk empek2 sesuai selera dan diisi telur (hati2 ya saat mengisi adonan dengan telur, usahakan isi setengahnya saja jangan terlalu penuh, agar tidak pecah/tumpah isian telurnya)
- Masukan empek2 kedalam rebusan air mendidih tadi, rebus empek2 hingga mengapung, angkat empek2 biarkan hingga dingin, lakukan sampai adonan empek2 habis
- Setelah dingin empek2 siap di goreng
- NOTE : saat membentuk adonan empek2 usahakan tangan di kasih tepung tapioka/sagu dahulu ya agar tidak lengket di tangan
Emepek empek adalah salah satu makanan yang berasal dari daerah sumatera tepatnya di Palembang. Makanan ini memiliki pendamping yaitu yang sering di sebut dengan cuka. Resep Empek Empek - Empek empek merupakan makan khas Palembang yang terbuat dari daging yang digiling dengan tambahan tepung kanji. Namun sekarang ini Anda dapat menikmati empek. Empek-empek yang paling favorite biasa dia beli di empek-empek yang paling terkenal, yang ada Yogyakarta, tepatnya di dekat Malioboro.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat empek empek dos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
