Lagi mencari ide resep kuah pempek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah pempek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah pempek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kuah pempek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kuah pempek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kuah Pempek memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Kuah Pempek:
- Ambil 1 Asam Jawa
- Ambil 3 Gula Merah
- Gunakan 1 Liter Air
- Siapkan 1 Siung Bawang Putih
- Siapkan 4 Buah Cabe Rawit
- Gunakan Mie
- Ambil Pempek
Cara membuat Kuah Pempek:
- Masak air, asam Jawa dan gula merah.
- Ulek bumbu bawang putih dan cabe rawit juga garam.
- Campur ulekkan tadi ke panci aduk rata matikan. Beri pempek dan mie sebagai topping.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kuah pempek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!