Lagi mencari inspirasi resep pecel lele lamongan baru yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel lele lamongan baru yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel lele lamongan baru, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pecel lele lamongan baru yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep sambal lamongan buat pecel lele ataupun sekedar buat menikmati tempe ataupun tahu goreng ini layak dicoba dirumah. Kepopuleran sambal lamongan tidak perlu diragukan, karena biasanya setelah menikmati pecel lele lamongan, ada aja yang bertanya. apa sich resep sambal lamongannya? Pecel lele Lamongan ini terbuat dari ikan lele yang digoreng kering, atau pun kamu dapat menggunakan ayam yang digoreng kering juga.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pecel lele lamongan baru yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pecel lele lamongan baru memakai 42 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Pecel lele lamongan baru:
- Gunakan marinasi lele fillet (bahan bubuk semua)
- Sediakan daging lele tanpa tulang
- Sediakan 3 gr ketumbar bubuk
- Ambil 1 gr jinten bubuk
- Sediakan 1 gr kunyit bubuk
- Siapkan 4 gr bawang putih bubuk
- Siapkan 1 gr lada putih
- Sediakan 1.5 gr garam
- Siapkan 60 gr air
- Gunakan rice cream
- Ambil 50 gr beras
- Gunakan 50 gr air putih
- Sediakan batang sereh 1cm
- Siapkan 1 butir bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil sejimpit garam
- Ambil 50 gr cream
- Gunakan 25 gr susu
- Siapkan pesto sauce
- Ambil 50 gr daun kemangi
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Sediakan garam
- Siapkan 50 gr olive oil
- Sediakan sambal merah
- Ambil 70 gr cabe besar
- Sediakan 7 gr cabe rawit
- Siapkan 40 gr bawang merah
- Sediakan 15 gr bawang putih
- Sediakan 10 gr tomat merah
- Siapkan 2 gr terasi
- Gunakan 1.5 gr garam
- Ambil 3 gr gula
- Gunakan cracker
- Ambil ekor lele
- Siapkan garam
- Siapkan air putih
- Gunakan olive oil
- Ambil garnish
- Siapkan tomat cherry
- Sediakan daun kemangi
- Ambil koll ungu
- Gunakan bawang goreng
Hidangan ini bukanlah pecel berupa sayuran rebus yang dibumbui dengan sambal kacang yang manis itu. Pecel lele adalah istilah untuk hidangan yang dipenyet dan disiram dengan sambal khas. Pecel lele tidak hanya berlaku untuk makanan berupa lele saja, tapi juga ada […] Resep Sambal Pecel Lele Lamongan Mas Ficky. Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, 😋😋😋😋.
Langkah-langkah mengolah Pecel lele lamongan baru:
- Rendam lele dlm smua bahan marinasi slama 30menit,lalu pan dgn sdikit butter hingga matang
- Campurkan beras dgn smua bahan utk rice cream kcuali susu dan cream nya,ketika udh menjadi nasi,campurkan dgn susu dan cream lalu blender hingga halus dan sisihkan
- Blender halus smua bahan yg ada di pesto sauce tanpa dimasak diatas api
- Bikin sambal merah sesuai dgn sambal2 lainnya dan pastikan tidak terlalu matang atau malah masih mentah
- Tulang ekor ikan lele direbus dulu hingga matang,lalu kopek sisa daging yg ada dan celupkan di air dingin beberapa detik sebelum akhir nya dikeringkan dan disemprot dgn olive oil dan taburan garam,lalu dipanggang dgn suhu 200derajat selama 10menit.
- Selamat mencoba dan jika bingung bisa lihat video nya di youtube chanel saya : ridho ibrahim dan instagram di @rabuhafizh
Pecel lele ini sangat enak dinikmati bersama nasi putih hangat. Resep Pecel Lele Lamongan tersebut tidak sulit bukan. Anda bisa menghidangkan menu hidangan baru untuk keluarga Anda. Selain itu, pecel lele juga bisa dijadikan pilihan menu untuk berbagai acara dan pesta kecil bersama teman ataupun keluarga. Pilek, flu, dan hidung tersumbat bisa Anda obati dengan mengonsumsi sambal pecel lele.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pecel lele lamongan baru yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!