Bumbu Pecel Pedas
Bumbu Pecel Pedas

Lagi mencari ide resep bumbu pecel pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu pecel pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu pecel pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bumbu pecel pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bumbu pecel pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bumbu Pecel Pedas memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Bumbu Pecel Pedas:
  1. Siapkan 1 kg kacang tanah
  2. Ambil 750 gr gula merah(disisir halus)
  3. Gunakan 60 gr kencur
  4. Sediakan 80 gr asam jawa
  5. Sediakan 300 gr cabe merah
  6. Sediakan 200 gr cabe sret / rawit
  7. Sediakan 25-30 lbr daun jeruk (sobek2)
  8. Siapkan 120 gr bawang putih
  9. Ambil 3 sdm garam kasar (sy halus krn yg kasar abis 😁)
  10. Ambil Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Bumbu Pecel Pedas:
  1. Kupas kencur,cabe2an,bawang putih lalu cuci bersih
  2. Panaskan minyak lalu goreng kacang bersama dgn bawang putih,cabe2an smp kacang matang,lalu biarkan dingin
  3. Setelah dingin campur kacang,bawang putih, dan cabe-cabean'yg sudah digoreng tadi dgn gula merah,asam,kencur, daun jeruk dan garam,lalu giling bersamaan smp benar2 halus dan rata
  4. Bumbu pecel siap dihidangkan kpn saja tinggal dicairkan dgn air panas ya bunda

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bumbu Pecel Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!