Anda sedang mencari ide resep steamed bao buns/pao kempit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steamed bao buns/pao kempit yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steamed bao buns/pao kempit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan steamed bao buns/pao kempit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan steamed bao buns/pao kempit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steamed Bao Buns/Pao kempit memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Steamed Bao Buns/Pao kempit:
- Gunakan 320 gr tepung segitiga biru
- Sediakan 40 gr gula pasir(3 sdm)
- Gunakan 200 ml susu cair
- Gunakan 6 gr ragi instan (2 sdt)
- Sediakan 30 gr putih telur(1 buah putih telur)
- Gunakan 1 sdt garam halus
- Ambil Bahan isian sesuai selera(resep asli ayam kecap)
Cara mengolah Steamed Bao Buns/Pao kempit:
- Masukkan semua bahan ke mangkok,kecuali garam uleni sampai setengah kalis,tambahkan garam uleni lagi sampai kalis elastis,saya pake mixer ngulennya.
- Oles wadah dg minyak,bulatkan adonan tutup dg plastik wrap dan diamkan 40-60 menit,tergantung suhu ditempat masing2,sampai ngembang 2 kali lipat.
- Kempeskan adonan bagi adonan jadi 12 bagian (55 gr).Bulatkan adonan,gilas oval,lalu lipat,disela2 lipatan beri kertas pembatas,kertas baking yg dipotong,lalu taruh adonan diatas kertas baking lagi,diamkan selama 30 menit.(warna agak kecoklatan krn susu cair nya yg ada yg rasa coklat,bagusnya yg putih ya..)
- Panaskan kukusan sampai benar2 panas,beri serbet bersih ditutup kukusannya,kukus selama 10 menit.
- Angkat dan buang kertas pembatas tadi,beri isian sesuai selera..Mariii makan 😂
- Semangat belajar masak..semoga bermanfaat 🙏
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan steamed bao buns/pao kempit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
