Sedang mencari inspirasi resep pangsit goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pangsit goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pangsit goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pangsit Goreng memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Pangsit Goreng:
- Siapkan Isian :
- Ambil 50 g daging ayam cincang
- Sediakan 1 sdm putih telur
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt tepung tapioka
- Ambil 1/2 sdt minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt kecap asin
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Sejumput kaldu bubuk
- Ambil 2 sdm potongan daun bawang
- Gunakan Kulit pangsit :
- Gunakan 90 g tepung terigu
- Gunakan 10 g tepung tapioka
- Ambil Sejumput garam
- Ambil 1/2 sdm minyak goreng
- Siapkan 60 ml air panas
- Sediakan Bahan lainnya :
- Gunakan 200 ml minyak goreng
- Sediakan 2 sdm saos sambal
Cara menyiapkan Pangsit Goreng:
- Untuk isian. Blender daging ayam, bawang putih dan putih telur hingga halus. Campur semua bahan jadi satu aduk rata. Sisihkan.
- Untuk kulit pangsit, campur semua bahan jadi satu. Uleni hingga kalis.
- Tipiskan adonan, boleh dengan noodle maker atau digiling manual dengn rollpin. Potong bentuk segi empat. Karena langsung dipakai jadi kulit pangsit saya tanpa ditaburi tepung lagi.
- Ambil 1 lembar kulit pangsit, kemudian beri isian, rekatkan ujungnya. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng. Kemudian goreng pangsit dengan api kecil hingga kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan dan sajikan dengan saos sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pangsit Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
