Pangsit Goreng Lek Gino (Ala-ala)
Pangsit Goreng Lek Gino (Ala-ala)

Sedang mencari inspirasi resep pangsit goreng lek gino (ala-ala) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit goreng lek gino (ala-ala) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng lek gino (ala-ala), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pangsit goreng lek gino (ala-ala) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

INDONESIA PANGSIT GORENG VIRAL ALA LEK GINO Pangsit goreng Lek Gino dibuat dari pangsit rebus berisi daging cincang yg sdh diberi bumbu. Pangsit goreng Lek Gino belakangan viral di media sosial. Pangsit rebus yang berlokasi di Cengkareng, Jakarta Barat ini ramai didatangi pengunjung, termasuk para food vloger.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pangsit goreng lek gino (ala-ala) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangsit Goreng Lek Gino (Ala-ala) menggunakan 24 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Pangsit Goreng Lek Gino (Ala-ala):
  1. Sediakan Bahan Pangsit/siomay :
  2. Ambil 15 Lembar Kulit Pangsit / Siomay
  3. Siapkan 100 Gr Daging Giling
  4. Siapkan 3 SDM Tepung Sagu
  5. Sediakan 1 SDM Tepung Terigu
  6. Sediakan 1 Butir Putih Telur
  7. Ambil Merica bubuk (secukupnya)
  8. Siapkan Garam (secukupnya)
  9. Sediakan Kaldu bubuk
  10. Gunakan Bahan Pangsit Goreng :
  11. Sediakan 2 Siung Bawang Putih
  12. Siapkan 3 Siung Bawang Merah
  13. Siapkan 2 Sayur Sawi
  14. Gunakan Secukupnya Kecambah
  15. Gunakan 1 Butir Telur
  16. Gunakan 1 SDM Kecap Asin
  17. Ambil 1/2 SDM Minyak Wijen
  18. Sediakan 2 SDM Kecap Manis
  19. Siapkan secukupnya Garam
  20. Ambil secukupnya Kaldu bubuk
  21. Siapkan secukupnya Merica Bubuk
  22. Gunakan secukupnya Minyak Goreng
  23. Ambil secukupnya Air
  24. Siapkan 1 Batang Daun Bawang (taburan)

Pangsit goreng le gino yang viral selain rasanya gurih mantap juga mudah dibuat sendiri. Daripada antre berjam-jam bikin sendiri dengan resep ini. Pangsit Goreng ala Le Gino Foto: detikfood. • Tumisan: • Tumis bawang putih hingga. Seperti namanya, kuiner yang disajikan adalah pangsit goreng.

Cara menyiapkan Pangsit Goreng Lek Gino (Ala-ala):
    1. Membuat Bahan Pangsit - Campur daging giling, tepung sagu, tepung terigu, merica, garam, dan kaldu bubuk. Tambahkan putir telur ke dalam adonan daging, aduk hingga adonan tercampur rata.
  2. Ambil kulit pangsit/siomay, lalu masukkan adonan daging ke dalam kulit pangsit. Bentuk pangsit/siomay sesuai selera, atau seperti gambar dibawah ini.
  3. Lakukan hingga semua adonan dan kulit pangsit/siomay habis.
    1. Membuat Pangsit Goreng - - Potong cincang daun bawang, sisihkan. - - Potong sawi sesuai selera, dan cuci hingga bersih. Begitu pula dengan kecambah.
  5. Cincang bawang putih dan bawang merah, sisihkan. Kocok satu butir telur, tambahkan sedikit garam, kocok hingga rata.
  6. Rebus air hingga mendidih, lalu rebus pangsit/siomay. Masak hingga pangsit/siomay matang (kurang lebih 10-15 menit). - Lalu angkat dan tiriskan pangsit/siomay. Sisihkan.
  7. Panaskan wajan, goreng telur yang telah dikocok seperti membuat telur orak arik. Setelah telur matang, masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga bawang putih dan bawang merah harum.
  8. Setelah bumbu harum, masukkan sayur sawi dan kecambah. Masak hingga sayur setengah matang. Apabila tumisan dirasa terlalu kering, dapat ditambahkan sedikit air. - Setelah sayur agak matang, masukkan pangsit/siomay yang sebelumnya telah direbus.
  9. Tambahkan kecap manis, kecap asin, minyak wijen, merica bubuk, kaldu bubuk secukupnya/sesuai selera. Aduk rata semua bahan hingga bumbu tercampur rata, air sedikit menyusut, dan matang. - Sajikan pangsit goreng dengan taburan bawang daun.

Lengkap dengan sajian sayur dan bumbu yang sederhana namun rasa yang enak. Semua menu yang dijual oleh pemilik yakni Pak Sugino dibuat langsung oleh beliau sehingga tidak heran jika. Pangsit Goreng ala Le Gino (Brocolli and Meatball Based). Berikut ini resep pangsit goreng ala Le Gino dari laman YouTube Mama Adeeva yang bisa dicoba di rumah. Jika sayuran sudah matang, taburi dengan daun bawang perai.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pangsit goreng lek gino (ala-ala) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!