Lagi mencari inspirasi resep pangsit goreng udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit goreng udang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pangsit goreng udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pangsit goreng udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pangsit Goreng Udang memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Pangsit Goreng Udang:
- Gunakan 10 pangsit ayam (saya beli jadi)
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 1,5 sdm baceman bawang putih
- Ambil 10 udang kupas kulit dan buang kepala dan ekornya
- Sediakan 2 batang caisim- potong potong
- Gunakan 80 gram toge
- Siapkan 2 batang daun bawang potong potong
- Gunakan 2 sdm minyak zaitun
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 3 cabe rawit iris (jika suka pedas)
Cara membuat Pangsit Goreng Udang:
- Siapkan bahan. Utk baceman bawang putih ini saya bikin dari bawang putih+kemiri+minyak wijen+minyak sayur yang sudah didiamkan 2 malam jadi wanginya enak banget. Potong potong udang.
- Panaskan minyak zaitun, ceplok telur lalu aduk, masukkan baceman bawang putih, tumis hingga wangi, aduk rata dengan telur kemudian tambahkan udang, aduk hingga udang berubah warna.
- Tambahkan kecap manis,kecap asin,saos tiram,kecap ikan,lada,kaldu jamur, beri sedikit air, masukkan pangsit masak hingga air mendidih,aduk rata. Tambahkan daun bawang, caisim dan toge.
- Masak sebentar saja, koreksi rasa dan angkat. Beri potongan cabe rawit jika suka rasa pedas
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pangsit Goreng Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
