Lagi mencari inspirasi resep pangsit goreng ala si ay yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit goreng ala si ay yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng ala si ay, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pangsit goreng ala si ay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pangsit goreng ala si ay yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pangsit Goreng Ala Si Ay memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Pangsit Goreng Ala Si Ay:
- Siapkan 5 lembar kulit pangsit
- Siapkan Secukupnya daging giling (dikit aja jangan banyak" buat isian)
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 lembar kubis
- Gunakan 1 buah sosis
- Sediakan 1 potong ayam (entah berapa gram)
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan Secukupnya kecap, garam, dan kaldu bubuk
Cara menyiapkan Pangsit Goreng Ala Si Ay:
- Pertama, potong kulit pangsit menjadi 2 lalu olesi dengan air baru kasih isian daging giling. Saya pakai sepucuk sendok makan saja, lalu dilipat.
- Kedua, panaskan air untuk merebus pangsit. Setelah air mendidih masukkan pangsit satu per satu. Beri jarak biar nggak saling menempel. Rebus 1-2 menit saja lalu tiriskan.
- Ketiga, siapkan bahan untuk menumis. Cuci bawang merah, kubis, dan ayam hingga bersih. Lalu potong-potong. Jangan lupa sosisnya juga dipotong ya bund sesuai selera.
- Setelah itu, panaskan minyak. Tumis bawang merah hingga harum. Tambahkan telur aduk-aduk, lalu tambahkan kubis. Tumis hingga kubis layu.
- Lalu tambahkan sosis dan ayam. Aduk lagi. Masukkan garam, kaldu bubuk, dan kecap. Aduk hingga rata.
- Setelah dirasa ayam sudah matang tambahkan pangsit. Aduk-aduk lagi, tambahkan air sedikit supaya pangsitnya tidak menempel diwajan. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas matikan kompor lalu sajikan.
- Pangsit goreng sudah jadi. Bisa tambahkan kerupuk sama timun biar makin enak. Auto ludes hehhee si ay cuma icipin aja..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pangsit goreng ala si ay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
