Lagi mencari ide resep souffle pancake yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal souffle pancake yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari souffle pancake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan souffle pancake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Super airy and fluffy, this Souffle Pancake (γΉγγ¬γγ³γ±γΌγ) is like eating cottony clouds, but even better with homemade whipped cream and fresh berries! These Japanese-style Souffle Pancakes are incredibly light and fluffy. I found that the baking powder changed the texture of the souffle pancakes, making them more cake-like.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah souffle pancake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Souffle Pancake memakai 10 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Souffle Pancake:
- Gunakan Bahan A :
- Ambil 2 butir kuning telur
- Sediakan 20 gr susu cair full cream
- Sediakan 10 gr minyak sayur
- Ambil 1/4 sdt vanila bubuk
- Ambil 30 gr tepung serbaguna
- Siapkan Bahan B :
- Ambil 3 butir putih telur
- Gunakan 1 sdm air perasan jeruk nipis
- Siapkan 40 gr gula pasir
Release the pancakes from the bottom of the pan with a spatula, then carefully flip them over, making sure not to spill any. This vegan souffle pancake recipe is inspired by the popular Japanese Souffle Pancakes which are super fluffy and thick. This version is egg-free, dairy-free and even easier to make than the original. The souffle pancakes are thought to have appeared in Japan.
Langkah-langkah meracik Souffle Pancake:
- Masukkan bahan A dalam wadah. Kocok hingga rata.
- Kemudian masukkan terigu serbaguna, aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
- Bahan B : Dalam wadah lain, tuang putih telur dan perasan air jeruk nipis. Mixer hingga mengembang.
- Masukkan gula pasir, mixer lagi hingga mengembang/ kaku.
- Tuang bahan B kedalam bahan A. Aduk balik perlahan dengan spatula hingga tercampur rata.
- Panaskan teflon, beri sedikit minyak goreng, ratakan ke seluruh permukaan teflon dengan tisu dapur.
- Ambil adonan pancake sebanyak 1 scoop es krim, lalu tuang di atas teflon. (jika tdk ada scoope eskrim, bisa pakai sendok sayur)
- Kemudian tutup teflon, masak sekitar 1-2 menit dengan api kecil.
- Setelah 1- 2menit, balik pancake. Masak sisi bawahnya lagi selama 1 menit. Angkat.
- Souffle pancake siap dihidangkan π€
- Enak banget pancakenya lembut π₯°π€€ selamat mencoba ya π
Making souffle pancakes is basically like adding meringue into pancake batter. While it seems like an easy concept, it can be tricky to execute. Make breakfast bolder with my easy Souffle Pancake, a fluffy and delicious treat that is sure to Pour the batter into the pan. Cover with a saucepan lid and cook gently until the bottom of the pancake is. Symbolizing "good fortune", Souffle Pancake is served during auspicious occasions like wedding.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan souffle pancake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!