Lagi mencari inspirasi resep pumpkin pancake (pancake labu kuning) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pumpkin pancake (pancake labu kuning) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pumpkin pancake (pancake labu kuning), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pumpkin pancake (pancake labu kuning) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pumpkin pancake (pancake labu kuning) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pumpkin Pancake (Pancake Labu Kuning) memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Pumpkin Pancake (Pancake Labu Kuning):
- Ambil 2 Potong labu kuning
- Ambil 3 Sdm Tepung terigu
- Gunakan 2 Sdm Margarin (dicairkan)
- Gunakan 2 Sdm Gula putih
- Sediakan 1 Sdt Baking soda
- Gunakan 4-5 Sdm Air putih
- Siapkan 1/2 Sdt Vanilli
- Gunakan 4 Helai buah nangka (Potong tipis untuk Topping)
Cara mengolah Pumpkin Pancake (Pancake Labu Kuning):
- Rebus labu kuning hingga matang, lalu blender sampai lembut.
- Tambahkan tepung terigu, gula, vanili, margarin cair, baking soda, dan air putih lalu aduk rata sampai kental dan encer.
- Panaskan teflon dan olesi dengan margarin, kemudian tuang adonan dengan sendok sayur, taburi dengan potongan buah nangka di atasnya. Panggang hingga warna kuning keemasan (adonan bisa dibalik).
- Setelah matang, susun pancake di atas piring dan tambahkan menu pelengkap lainnya sesuai selera. Jadi deh..Happy Breakfast everyone..😍😍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pumpkin pancake (pancake labu kuning) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!