Lagi mencari ide resep oseng peda asin kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng peda asin kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng peda asin kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng peda asin kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oseng peda asin kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng Peda Asin Kemangi menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Oseng Peda Asin Kemangi:
- Siapkan 3 ekor ikan asin peda
- Ambil Secukupnya air hangat
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 5 siung bawang merah, iris
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris
- Gunakan 7 buah cabe hijau, iris
- Gunakan 1 ikat kemangi, petiki daun nya
- Sediakan 1 sdm asam jawa, rendam dengan 100 ml air panas
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
Langkah-langkah mengolah Oseng Peda Asin Kemangi:
- Rendam peda dengan air hangat dan garam selama 10 menit. Tiriskan, buang air nya. Lalu goreng hingga matang.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga layu. Masukkan peda. Aduk rata.
- Masukkan air asam jawa dan gula pasir. Aduk rata. Setelah air agak susut, masukkan kemangi. Masak hingga air sat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Peda Asin Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
