Lagi mencari ide resep onde-onde ketawa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde ketawa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bila menginginkan onde-onde yang 'senyum', bisa langsung goreng seperti biasa. Video Onde Onde Ketawa Enak Renyah Merekah Anti Gagal Sangat cocok untuk di jadikan usaha sampingan atau usaha rumahan bagi bunda yang berminat. Resep Onde Onde Ketawa Kering Renyah Pecah Mini Empuk dan Lembut Sederhana Spesial Asli Enak Untuk Jualan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde ketawa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan onde-onde ketawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah onde-onde ketawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Onde-onde ketawa menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Onde-onde ketawa:
- Sediakan 25 gr margarin
- Ambil 75 gr gula pasir
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
- Gunakan 250 gr tepung terigu serbaguna
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan 1/4 sdt baking soda
- Gunakan 1/4 sdt sp(boleh di skip)
- Ambil 50 ml air
- Ambil secukupnya Wijen putih
- Gunakan secukupnya Air untuk celupan
Onde-onde ketawa atau onde-onde mini atau juga kalau orang Jawa mengatakan onde-onde Mlethek karena bentuknya yang sebagian terbuka retak. Onde onde ketawa berbeda dengan onde onde dengan isian pada umumnya yang sering kita jumpai di pasar-pasar tradisional seluruh Indonesia. Teksturnya yang gurih dan renyah serta bentuknya yang. Apabila semua bahan sudah siap, sekarang kita bisa langsung membuatnya.
Langkah-langkah membuat Onde-onde ketawa:
- Mix margarin,telur,sp,vanilli bubuk hingga gula larut dan berbusa
- Masukan tepung,BP,BS, aduk rata, tambahkan air uleni hingga adonan bisa di pulung,bila masih lengket tbahkan kurleb 1sdm tepung
- Timbang adonan @10gr,yg besar @20 gr bulatkan celupkan air lalu gulingkan ke wijen,
- Goreng dgn minyak banyak & api kecil
Langkah pertama, ambil gula pasir dan rebus bersama dengan air. Onde-onde ini memilik tekstur garing dan kenyal didalam. Rasanya yang manis tapi tidak membuat eneg, juga dibalut taburan wijen diluarnya. Onde-onde ketawa ini pasti akan dijadikan sebagai. Onde-onde ketawa merupakan sala satu jenis onde-onde, namun tidak memiliki isi dan bentuknya merekah seperti halnya orang tertawa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat onde-onde ketawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
