Onde-Onde
Onde-Onde

Sedang mencari inspirasi resep onde-onde yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Onde-onde (Ondeh-ondeh) recipe - These cute little pastries are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka" or palm sugar and then rolled in with some fresh grated coconut. Each onde-onde is coated with fresh shredded coconut. Onde-onde (Hanacaraka:ꦎꦤ꧀ꦝꦺ ꦎꦤ꧀ꦝꦺ, Ondhé-Ondhé) (DI Yogyakarta dan sebagian tenggara Jawa Tengah (Surakarta dan sekitarnya)) atau jian dui (Hanzi: 煎堆; Pinyin: jiānduī; Yale (Bahasa Kanton): jīndēui) adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan onde-onde enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan onde-onde sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Onde-Onde menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Onde-Onde:
  1. Sediakan Bahan Isi:
  2. Sediakan 125 gr kacang hijau kupas
  3. Ambil 3 sdm susu bubuk polos/tanpa rasa
  4. Gunakan 50 gr gula pasir
  5. Sediakan secukupnya garam
  6. Siapkan air untuk mengkukus kacang hijau
  7. Siapkan Bahan Kulit:
  8. Siapkan 185 gr tepung ketan putih
  9. Gunakan 45 gr tepung beras
  10. Gunakan 35 gr gula pasir
  11. Ambil 1 sdm margarin
  12. Siapkan 1/2 sdt baking soda
  13. Gunakan 170 ml air hangat
  14. Sediakan secukupnya garam
  15. Gunakan wijen untuk topping

However Onde-onde is a famous tea time dessert in Malaysia.where you can get it in every part of Malaysia especially from Malay people village. it is really suitable for a perfect tea-time. Onde-onde Ретвитнул(а) Asknonym / @Askmenfess' sub acc. Lha kok njempalik to bor wkwkkhttps. Download Onde onde stock vectors at the best vector graphic agency with millions of premium high quality, royalty-free stock vectors, illustrations and cliparts at reasonable prices.

Langkah-langkah mengolah Onde-Onde:
  1. Rendam kacang hijau kupas selama 1 jam (opsional, supaya kukusnya tidak terlalu lama). Kukus sampai matang dan empuk. Tiriskan jika ada air, sebisa mungkin tidak terlalu basah
  2. Lumatkan kacang hijau yang sudah matang. Tambahkan susu bubuk dan gula. Jika terlalu basah, masak sebentar untuk mengilangkan air, namun jika tekstur terlalu kering bisa ditambahkan sedikit air. Tekstur yg baik jika kacang hijau bisa dibulatkan untuk bahan isian.
  3. Siapkan bahan kulit dengan mencampur rata seluruh bahan. Masukkan dan bungkus bahan isian dengan kulit. Beri topping wijen, agak dipadatkan perlahan supaya wijen menempel pada kulit. Goreng dengan api kecil.
  4. Sajikan hangat. Namun bila sudah dingin juga akan tetap enak karena kulit tetap lembut.
  5. Sebenarnya resep kulitnya: 125 gr tepung ketan, 30 gr tepung beras, 20 gr gula pasir, 1 sdm margarin, 1/4 sdt soda kue, 120 ml air hangat. Tapi tidak cukup. Jadi harus buat resep kulitnya 1.5x resep asli, sehingga jumlah kulit pas dengan isi.

Onde-onde ) adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri. Lihat juga resep onde-onde ubi mini, Onde-Onde enak lainnya! Kuih onde onde ini adalah antara kuih yang saya biasa menengok Bonda saya sediakan sejak saya kecil lagi terutama di bulan Ramadhan. Pada waktu itu, setiap kali mahu membuat kuih saya akan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Onde-Onde yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!