Odading ala Mang Oleh
Odading ala Mang Oleh

Lagi mencari ide resep odading ala mang oleh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal odading ala mang oleh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Odading Mang Oleh dengan Takaran Sendok & Tanpa Ulen. Setelah tahu sejarah Odading, tentu kamu makin penasaran ya untuk membuat Tenang, resep Odading Mang Oleh yang akan kami bagikan sudah teruji oleh Tim Blog Alfacart dan pastinya praktis karena menggunakan takaran. Odading mang oleh adalah sebuah kue yang di goreng yang memiliki rasa manis.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading ala mang oleh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan odading ala mang oleh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan odading ala mang oleh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Odading ala Mang Oleh menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Odading ala Mang Oleh:
  1. Gunakan 300 gr terigu protein tinggi
  2. Sediakan 1 butir telur uk besar
  3. Ambil 1 sdm susu bubuk (boleh skip)
  4. Gunakan 1 sdt ragi instan
  5. Sediakan 1/2 sdt soda kue
  6. Gunakan 1/2 sdt baking powder
  7. Ambil 145 ml air hangat (bs dicampur santan spt resep saya sebelumnya)
  8. Sediakan 55 gr gula pasir
  9. Siapkan 25 gr margarin
  10. Sediakan 1/3 sdt garam
  11. Ambil 1/4 sdt vanili (opsional, boleh skip)

Menurut Kang Emil sapaan Ridwan Kamil, aksi Ade Londok itu berhasil mengangkat Odading Mang Oleh atau lengkapnya bernama "Odading Nusa Sari Pak Sholeh" di Jalan Baranang Siang, Kosambi, Kota. Willgoz bisa bikin odading ala mang oleh? Viralnya odading mang oleh rasanya beneran kaya iron man???!!!! Naik Delman VS Odading Mang Oleh SPEECH COMPOSING

Cara meracik Odading ala Mang Oleh:
  1. Aktifkan ragi dengan cara mencampur air hangat, gula dan 1 sdt terigu, aduk rata. Tambahkan ragi, aduk lalu biarkan tertutup sekitar 6-10 mnt hingga berbusa tanda ragi aktif.
  2. Campur terigu, baking powder, soda kue, susu bubuk, aduk rata. Tambahkan telur ke ragi, lalu campur ke bahan kering sambil diaduk. Aduk rata adonan hingga setengah kalis.
  3. Tambahkan margarin dan garam, aduk rata dan uleni hingga kalis, adonan lembut dan tidak menempel di wadah, tp tdk perlu sampai window pane. Adonan memang lengket yah, seperti aslinya. Setelah itu tutup adonan dan biarkan hingga 2 jam.
  4. Setelah 2 jam, kempiskan adonan lalu pindahkan ke 'meja kerja' yg sdh ditaburi tepung agar tdk lengket. Tipiskan dg ketebalan sekitar 1-2 cm, lalu potong2 sesuai selera. Saya agak ketipisan, ngejar biar banyak.. 😅
  5. Olesi air, lalu tangkupkan di atas wijen dan goreng. Sebelum digoreng, tekan2 bagian pinggirannya (kata CR Cook, aslinya begitu..) Balik 1 kali saja setelah tampak kecoklatan.
  6. Siap disantap.. Suka dengan innernya..😁 Dan si adek berat banget odadingnya mo dipoto, krn takut di mam ama mamaknya 😅😁

Ucapan itu dilakukan dalam bahasa Sunda. Pria asal Bandung bernama Nandar Ukandar alias Ade Londok, berperan membuat video viral itu dalam. Odading Mang Oleh yang bernama resmi Mang Sholeh ini sudah menjadi jajanan khas yang bisa didapat di sekitar Pasar Kosambi, sejak puluhan tahun lalu. "Odading Mang Oleh, rasanya anj**g banget!" Siapa tidak tahu jargon kocak dan unik buatan Ade Londok yang direkamnya dalam sebuah video singkat, yang Bukan cuma odading Mang Oleh saja yang berubah jadi makanan paling dicari setidaknya selama satu minggu ini, beberapa warganet di. Ini Alasan Kenapa Odading Mang Oleh Viral di Media Sosial dan Laris Manis Dicari Masyarakat Wawancara Ade Monyong Dibalik Viralnya ODADING MANG OLEH - LESEHAN NEWS.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan odading ala mang oleh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!