Lagi mencari ide resep odading khas bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal odading khas bandung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading khas bandung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan odading khas bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
KOMPAS.com - Jajanan yang sering dijual bersamaan dengan odading adalah cakwe. Selain kue gurih tersebut, ada banyak jenis jajanan gurih khas Bandung yang bisa juga kamu coba. Baca juga: Mengenal Odading yang Lagi Viral, Apa Bedanya dengan Cakue?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan odading khas bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Odading Khas Bandung memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Odading Khas Bandung:
- Gunakan 500 gr tepung terigu
- Sediakan 200 gr gula pasir
- Sediakan 1 sachet ragi instan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 200 ml air hangat
- Siapkan secukupnya minyak goreng
Roti goreng khas Kota Bandung ini semakin ramai diperbincangkan. ID - Camilan odading atau biasa dikenal dengan sebutan kue bantal tengah viral di media sosial. Sebagian netizen pun dibuat penasaran dengan rasa camilan khas Bandung tersebut. Nah bagi kalian yang penasaran ingin merasakan Odading, kalian bisa membuat sendiri camilan Odading di rumah masing-masing.
Langkah-langkah mengolah Odading Khas Bandung:
- Dalam wadah ayak tepung terigu terlebih dahulu. Kemudian tambahkan garam, ragi instan dan gula pasir, aduk rata. Setelah itu tambahkan telur, aduk rata kembali. Terakhir masukkan air sedikit demi sedikit, campur secara merata dan uleni hingga kalis. Setelah itu bulatkan adonan.
- Istirahatkan adonan selama kurang lebih 45 menit dan tutup wadah menggunakan kain bersih. Diamkan hingga mengembang 2 kali lipat.
- Ambil sedikit adonan kemudian bulatkan, lalu olesi atasnya dengan air dan taburi dengan wijen.Tata diatas plastik yang sudah ditaburi dengan tepung terigu, lakukan hingga adonan habis.
- Goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan minuman kesukaan anda.
COM - Saat ini sedang viral odading, jajanan khas yang dijual di Bandung. Untuk traveler yang belum bisa berkunjung ke Bandung, bisa mencoba resep odading yang sedang viral. Odading yang dijual Mang Oleh jadi viral karena ada video review jualannya cukup unik. Selain odading, terdapat beragam jajanan manis khas Bandung. Baca juga: Asal-usul Nama Odading, Berawal dari Celetukan Orang Belanda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Odading Khas Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
