Odading (bukan) Mang Oleh
Odading (bukan) Mang Oleh

Sedang mencari inspirasi resep odading (bukan) mang oleh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading (bukan) mang oleh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dari kecil, #ODADING sudah menjadi makanan (jajanan) favorit saya. Gara-gara #ODADINGMANGOLEH yang rasanya Anj*ng. "Odading Mang Oleh. Rasanya seperti Anda menjadi Iron Man.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading (bukan) mang oleh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan odading (bukan) mang oleh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan odading (bukan) mang oleh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Odading (bukan) Mang Oleh memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Odading (bukan) Mang Oleh:
  1. Siapkan 20 sdm tepung cakra
  2. Ambil Sejumput garam
  3. Gunakan 1/3 sdt baking soda
  4. Siapkan 1 sachet susu dancow
  5. Gunakan 200 ml air hangat
  6. Ambil 3 sdm gula pasir
  7. Gunakan 1 sdt ragi instan
  8. Sediakan 1 butir telur
  9. Sediakan 1 sdm margarin

Odading berbentuk bulat kadang lonjong tergantung proses pembuatannya, bahan dari odading pun sangat sederhana terigu, telur, gula dan baking powder dan baking soda. Maka dari itu admin tertarik untuk membahas. KOMPAS.com - Odading mendadak viral sejak video penjualnya bernama Mang Sholeh (Oleh) melakukan promosi dengan kata-kata kasar dan nyeleneh ditambah nada ngegas. Kudapan khas Bandung tersebut semakin ramai diperbincangkan setelah video review kuliner yang dibuat artis.

Cara mengolah Odading (bukan) Mang Oleh:
  1. Larutkan susu dancow bubuk dengan air hangat. Tambahkan ragi, aduk hingga rata dan diamkan sampai ragi aktif (berbuih). Jika sudah berbuih, masukkan telur, aduk rata.
  2. Campurkan tepung, garam, dan baking soda. Aduk hingga rata.
  3. Campurkan adonan basah ke dalam adonan kering sambil diaduk.
  4. Setelah tercampur, uleni dengan tangan. Tambahkan margarin, lalu uleni lagi sampai kalis
  5. Tutup adonan dan diamkan sampai mengembang
  6. Pipihkan sedikit adonan dengan rolling pin kira-kira ketebalan 1 cm, potong-potong persegi panjang. Lalu goreng hingga kecoklatan.

Ucapan itu dilakukan dalam bahasa Sunda. Setelah video odading mang oleh viral, Gubernur Jawa Barat Ridwan Kamil beri tugas khusus buat Ade Londok. Odading berhasil jadi perbincangan di jagat maya berkat video promosi viral yang dibuat Ade Londok. Sejak jadi sorotan di jagat maya, Ade Londok justru diberi. Ulasan 'Odading Mang Oleh' yang lagi viral di media sosial belakangan ini menggunakan bahasa Sunda.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat odading (bukan) mang oleh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!