Sedang mencari inspirasi resep nasi liwet teri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet teri yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet teri, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi liwet teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi liwet teri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Liwet Teri menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Nasi Liwet Teri:
- Ambil 450 gr beras
- Ambil 600 ml santan asli
- Gunakan Garam
- Gunakan Bumbu Tumis
- Siapkan 50 gr teri medan
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Ambil 5 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 2-3 papan pete
Cara meracik Nasi Liwet Teri:
- Peras air santan dari 1 buah kelapa parut, dan beri garam (harus terasa asin)
- Panaskan minyak, Tumis bawang putih, daun jeruk, daun salam, sereh, teri medan, pete hingga kecoklatan dan matang. Beri garam, gula, dan kaldu jamur. Angkat, sisihkan hingga suhu ruang
- Siapkan kukusan / rice cooker. Masukan bumbu yg telah di tumis, dan beras yg telah di cuci bersih. Tuang air santan, aduk rata dan tes rasa
- Kukus / masak hingga matang
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Liwet Teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
