Sedang mencari ide resep nasi liwet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi liwet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi liwet yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi liwet menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Nasi liwet:
- Siapkan 2 cup beras cuci sampai bersih tiriskan
- Gunakan Bumbu iris:
- Ambil 5 bamer
- Sediakan 3 baput
- Gunakan 2 cabe merah keriting
- Gunakan 2 sereh siangi cuci bersih keprek
- Ambil Daun salam
- Siapkan Daun pandan
- Siapkan Lada kaldu jamur
- Gunakan Air mineral
Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan menyantap lebih bersemangat begitu melihatnya untuk pertama kali. Setelah matang secara sempurna, sajikan bersama tahu goreng. Nasi Liwet adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi liwet:
- Panaskan sedikit minyak tumis bumbu iris hingga harum(jika suka bisa di+kan teri Medan goreng) beri daun salam daun pandan & sereh tuang air seperti biasa memasak nasi di magiccom.jgn lupa bumbui lada & kaldu jamur secukupnya
- Tuang beras di panci magic com tuang air beserta bumbunya aduk rata tekan tombol cook tunggu hingga matang
- Angkat sajikan hangat taburi bamer goreng/teri goreng
- Sajikan bersama pelengkapnya.sambal dtt yg ada saja di rumah
- Semoga bermanfaat
Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa). Lihat juga resep Nasi Liwet simple magic com enak lainnya! Nasi liwet mempunnyai berbagi macam versi, seperti di daerah timur Jawa ada nasi liwet Solo. Menarik dan juga unik nasi liwet ini dapat menggoda selera siap saja yang melihatnya. Terlebih lagi menu nasi liwet Solo ini punya menu tambahan lain di dalamnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi liwet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
