Anda sedang mencari inspirasi resep eps.9 nasi kebuli iga kambing pakai rice cooker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal eps.9 nasi kebuli iga kambing pakai rice cooker yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari eps.9 nasi kebuli iga kambing pakai rice cooker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan eps.9 nasi kebuli iga kambing pakai rice cooker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan eps.9 nasi kebuli iga kambing pakai rice cooker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Eps.9 Nasi Kebuli Iga Kambing Pakai Rice Cooker menggunakan 20 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Eps.9 Nasi Kebuli Iga Kambing Pakai Rice Cooker:
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Siapkan 3 sdt jinten
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada
- Ambil 2 sdt kaldu
- Ambil 3 sdt gula pasir
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 5 buah cengkeh
- Ambil 5 biji kapulaga
- Sediakan 2 batang kayu manis
- Ambil 1 bungkus santan 65ml
- Sediakan 2 buah tomat
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 1 bungkus bumbu curry instan
- Siapkan 200 gram daging sapi
- Ambil 400 gram iga kambing
- Ambil 1/2 kg beras
- Gunakan 3 biji anistar/pekak, saya ga pake ga punya
Langkah-langkah membuat Eps.9 Nasi Kebuli Iga Kambing Pakai Rice Cooker:
- Siapkan semua bahan
- Blender bahan pertama bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, jinten
- Blender bahan kedua tomat
- Tumis bumbu halus bawang, jika sudah stengah matang masukan sereh, cengkeh, kapulaga, kayu manis, tumis sampai matang, jika sudah matang masukan tomat yang sudah di blender
- Tumis sampai bumbu surut seperti gambar, memang agak lama menumisnya
- Jika sudah masukan air sebanyak 1,5 liter, aduk sampai rata lalu masukan iga kambing dan daging sapi, lalu diaduk rata
- Lalu masukan bumbu curry instan, lalu garam kaldu lada gula, di aduk tunggu mendidih, lalu cicipi, jika rasa sudah pas masukan santan
- Jika sudah mendidih pindahkan ke panci presto (supaya daging cepat empuk), jika tidak punya panci presto tetap rebus sampai daging empuk dan air surut
- Hasil setelah di presto 30 menit, terlihat kuah sudah surut, lalu pisahkan daging untuk digoreng dan kuah disaring
- Goreng daging hingga berwarna coklat, angkat tiriskan
- Tuang kuah sekitar 800ml yg sudah di saring ke beras yang sudah dicuci, lalu aduk, saya tambahkan daging, tidak ditambah daging juga tidak apa2, masak pake rice cooker
- Tunggu nasinya matang, jadi deh, selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat eps.9 nasi kebuli iga kambing pakai rice cooker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
