Anda sedang mencari ide resep nasi kebuli daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi kebuli daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar , jinten, kunyit dan jahe menggunakan cobek ataupun mesin penghalus.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kebuli daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Daging Sapi memakai 27 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Nasi Kebuli Daging Sapi:
- Ambil 250 g Beras Basmathi
- Sediakan 350 g Daging Sapi
- Siapkan Bahan Cincang
- Sediakan 1 bh Bawang Bombay
- Sediakan 12 bh Bawang Merah
- Sediakan 7 siung Bawang Putih
- Ambil Rempah
- Sediakan 5 bh Kapulaga
- Gunakan 2 bh bunga lawang
- Siapkan 3 bh cengkeh
- Gunakan 2 btg kayu manis
- Siapkan Bahan pendukung
- Ambil 5 sdm susu cair/ santan
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm minyak samin/ mentega
- Ambil 1 sdm bubuk kari
- Ambil 750 ml air putih
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 1 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan 1 buah maggie kaldu sapi
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 5 bh Cabe Merah keriting
- Siapkan 1/2 sdt jintan
- Siapkan 1/2 sdt bubuk pala
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
Saya pernah beberapa kali makan nasi kebuli, tapi belum pernah masak sendiri. Ternyata tidak sulit/ribet lho masak nasi kebuli itu. Ini saya juga pakai beras biasa dan masak dengan rice cooker saja bisa. Malah saya juga cuma pakai bubuk kari saja, pilih yg praktis.
Cara meracik Nasi Kebuli Daging Sapi:
- Bersihkan beras lalu rendam selama 5 menit dan tiriskan..
- Panaskan minyak samin lalu tumis bahan cincang (bombay, bawang merah, dan bawang putih), lalu masukkan bumbu yang dihaluskan, tumis sampi wangi
- Masukkan daging yang sudah dicuci bersih, tumis hingga berubah warna
- Masukkan air putih, susu, saus tomat, rempah,bubuk kari, garam, gula, dan kaldu sapi. Masak hingga daging menjadi empuk
- Setelah daging empuk lalu tiriskan daging dan sisihkan, setelah itu goreng daging.
- Masukkan beras kedalam kaldu daging tersebut, aron sampai kaldu tadi meresap kedalam beras
- Setelah air kaldu habis, kukus beras sekitar 25 menit atau sampai matang.
- Sajikan nasi kebuli dan daging goreng tersebut, bisa ditambah acar dan kerupuk emping biar lebih nikmat..
Wokeh, menuju ke nasi kebuli kali ini. RESEP PASTI JADI Nasi Kebuli Daging Sapi. Resep Nasi Kebuli Isi Daging Sapi ala Chef Suyitno dari Hotel HARRIS Vertu Harmoni Ajib Banget. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Daging sapi di masukkan, kemudian di aduk hingga merata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!