Nasi Kebuli Daging Sapi
Nasi Kebuli Daging Sapi

Sedang mencari ide resep nasi kebuli daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar , jinten, kunyit dan jahe menggunakan cobek ataupun mesin penghalus.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi memakai 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Nasi Kebuli Daging Sapi:
  1. Sediakan Beras Basmati (Aku merek Daawat)
  2. Siapkan Bahan:
  3. Sediakan 500 gr daging sapi (potong2) bisa diganti ayam/kambing yaa
  4. Siapkan 12 siung bawang merah (cincang kasar)
  5. Siapkan 7 siung bawang putih (cincang kasar)
  6. Ambil 1 bawang bombay (cincang kasar)
  7. Gunakan 1 batang kayumanis
  8. Sediakan 5 butir kapulaga
  9. Siapkan 3 butir pekak
  10. Siapkan 3 butir cengkeh
  11. Ambil 5 sdm Susu cair /santan (aku pake susu, karena hindarin santan)
  12. Siapkan 2 sdm saos tomat
  13. Sediakan Bubuk kari (aku pake merk jays)
  14. Gunakan Seasoning (resep asli gak pake, tapi selalu aku pakai ini disetiap masakan aku)
  15. Sediakan Garam
  16. Siapkan Gula
  17. Ambil Bumbu halus:
  18. Gunakan 1/2 sdm adas
  19. Sediakan 1 sdm merica
  20. Gunakan 1 sdm ketumbar
  21. Ambil 1/2 pala
  22. Ambil 6 cabe rawit (optinal ya bebas sesuai selera)

Saya pernah beberapa kali makan nasi kebuli, tapi belum pernah masak sendiri. Ternyata tidak sulit/ribet lho masak nasi kebuli itu. Ini saya juga pakai beras biasa dan masak dengan rice cooker saja bisa. Malah saya juga cuma pakai bubuk kari saja, pilih yg praktis.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi:
  1. Siapkaan bahan-bahanya guysss
  2. Uleg bumbu halus….
  3. Cincang kasar bombay, baput, bamer.
  4. Siapkan panci atau penggorengan, kasih minyak. Aku panci multifungsi punya ibu aku wkkw karena lama banget gak dipake inget kalo punya itu panci hhe yaudah pake itu aja biar gak ribet pake dandang hheeh…
  5. Masukan bumbu halus, bawang merah, bombay, bawang putih, cengkeh, kapula, pekak, tumis sampe wangi yaa
  6. Masukan daging sapi tumis sampe berubah warna, dan tambah kari bubuk. Aduk sampai rata
  7. Masukan air, susu, saos tomat, garam, gula, seasoning. Airnya agak banyaknya buat nanti di berasnya. Rebus daging sampe empuk, Jangan lupa diicip
  8. Kalau udah empuk sisihkan untuk nanti digoreng dagingnya. Masukan beras aduk sampai tercampur bumbunya ya, dan airnya berkurang, kalo pake dandang tinggal pindahin aja dan aron
  9. Taraaa jadiii. Kata temen aku enak pake kismis sama kacang polong dan harusnya pake minyak samin tapi aku gak ada minyak samin hihi

Wokeh, menuju ke nasi kebuli kali ini. RESEP PASTI JADI Nasi Kebuli Daging Sapi. Resep Nasi Kebuli Isi Daging Sapi ala Chef Suyitno dari Hotel HARRIS Vertu Harmoni Ajib Banget. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Daging sapi di masukkan, kemudian di aduk hingga merata.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!